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【記者徐郁淳台北報導】為提倡低碳飲食、響應11/25國際無肉日（International Meatless Day），全家便利商店蔬食品牌「植覺生活」與自有品牌FamiCollection即日起端出8款蔬食商品，囊括微波主食、輕食小吃、冷凍滷味及常溫調理包4大類型。
「植覺生活」推出黑松露佐野菇黑纖飯、羅勒菠菠植蔬堡、松露起司烘蛋捲、少一杯雙拼及雙起司蔥抓餅5款鮮食新品；FamiCollection常溫調理包則有筍丁素肉燥、蔬食素咖哩、素麻婆豆腐3款，11/28前買2件再享79折。
圖／全家提供
「黑松露佐野菇黑纖飯」以黑纖米拌飯搭配秀珍菇與松露蘑菇醬，風味濃郁；「羅勒菠菠植蔬堡」則以煙燻植物肉排堡與青醬黑胡椒炒菠菜組成，此兩款為不含蛋奶成分的植物五辛素。
另有冷凍蔬食滷味「少一杯雙拼」，素米血與特選杏鮑菇結合濃郁塔香，素別為全素，於22日上市。
自有品牌FamiCollection端出筍丁素肉燥、蔬食素咖哩、素麻婆豆腐3款常溫調理包，三款皆為全素，使用後殺菌技術真空包裝保存品質與美味，居家囤貨更便利，簡單復熱即可隨時應援小家庭餐桌，其中「蔬食素咖哩」使用祕製咖哩醬與多種新鮮水果泥，搭配鷹嘴豆、胡蘿蔔、馬鈴薯，口感溫順。
圖／全家提供
此外，常溫調理包亦可與FamiCollection藜麥多穀飯、素油飯或頂級黑纖米等盒裝米飯隨心搭購，28日前任選2件更享79折優惠，為蔬食客在外個人食的便利新選擇。
飲品類，即日起至11/28，私品茶燕麥奶紅茶享第2杯7折優惠，「全家」APP「優惠趣」更推出限時搶券活動，可獲得蔬食新品6折、指定商品7折起的優惠券，希冀透由美味商品與趣味體驗，邀全台600萬彈性蔬食客享受更「植」覺的生活。
「植覺生活」鮮食商品於全台4,200間「全家」店舖販售，商品更分別印上6款友善蔬食標示，將全素、奶蛋素、奶素、蛋素、植物五辛素等蔬食種類以繽紛色塊標示區隔，識別更清晰；會員APP地圖趣「蔬食生鮮地圖」可一指查找鄰近店舖的所有蔬食商品庫存。
「食在購安心」則具備依個人飲食需求一鑑查詢素食種類、Clean Label潔淨標章、不含過敏原或適合卡路里的商品等多重應用性，受蔬食客及廣大健康飲食族群喜愛，同時串連動態庫存系統，方便查找販售該鮮食商品的鄰近店舖庫存，上線迄今已累計50萬人次使用。
2023-11-17
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