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豆乾 3片
芹菜 30g
香菇 2朵
杏鮑菇 2支
大辣椒 1條
豆包 2個
老薑 20g
素蠔油 2大匙
素沙茶醬 2大匙
五香粉 1/2小匙
烏醋 1大匙
胡椒粉 1小匙
糖 1大匙
水 100g
料理影音
我們都流著一半的客家血液，真的會很喜歡客家料理，那種鹹香下飯的口味，真的無法抵擋，用豆類煸香酥脆，在吸附醬香，真的讓人停不下來啊！
2021-04-12
主廚小檔案
野菜鹿鹿
哈囉～我們是愛環保愛做料理的鹿比＆小野
以前的我們對於吃素是一個完全不可能的事情!!
但是重視環境生態的我們
慢慢發現除了環保
吃素也是對於環境保護的另一種方式
所以開始了研究素食料理的旅程
希望能把這些創意料理發想給大家
可以的話～你也跟著動手做看看吧！❤️
合作邀約
veggiedeer1115@gmail.com
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