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2026年09月18日·星期五

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愛吃菠菜要注意！除了農藥，還有「隱形毒素」檢出

愛吃菠菜要注意！除了農藥，還有「隱形毒素」檢出

PFAS因難以分解、可在人體與環境中長期累積，被稱為「永久性化學物質」。雖然研究顯示可能與內分泌干擾、免疫影響及部分癌症風險相關，但整體健康影響仍需更多長期科學證據釐清

別再餓肚子減肥！日本營養師推3種點心，下午吃穩血糖又防暴食

別再餓肚子減肥！日本營養師推3種點心，下午吃穩血糖又防暴食

減重不用靠挨餓！日本營養師提醒，下午3點適度補充健康點心，有助穩定血糖、降低晚餐暴食風險。選對食物，吃點心也能成為瘦身好幫手。

發炎影響生理年齡飲食建議看這裡

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健康檢查或在運動中心量測身體數據，經常可見「生理年齡」數字。中研院生醫所退休研究員何美鄉表示，生理年齡與歲數年齡可能有關，但未必是平行關係，決定生理年齡50%與基因有關，其餘50%可控因素，包括發炎、腸道菌群兩大方向，採取植物性飲食，不僅有助減緩體內發炎，也對腸道菌指數有利。

健康吃鍋有訣竅食材湯底是關鍵

冷氣團來襲，大啖熱呼呼火鍋無疑是最大享受，但營養師吳欣陵提醒，吃火鍋頻率1周最好不要超過2至3次，並提供聰明吃火鍋3訣竅，注意食材選擇，不僅讓肥胖不上身，三高、痛風患者也能健康吃鍋。

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Step1 Step2 Step3

五郎時食

五郎時食

日式蔬食料理，讓食蔬也能無比美味及享受。部分餐點含有蛋奶及五辛，餐點皆無使用葷料及動物性調味料，茹素者也可安心享用。

高雄市左營區富民路66號

11:30–14:00, 17:30–21:00

饗素Xiang Su

饗素Xiang Su

圖片來源／饗素粉絲專頁

桃園市龜山區萬壽路一段367-3號

周一～周日11:00–14:00 16:45–20:45

路貴人素食包子饅頭

路貴人素食包子饅頭

承蒙朋友的相助，這家店才得以創立。感謝客人的支持，我們才能持續經營。但願我的包子饅頭，能帶給您一個小小但圓滿的幸福！

新北市新店區北新路一段297巷29號

PCs 蔬房

PCs 蔬房

不定期的小驚喜，等你/妳來發現

嘉義縣民雄鄉文化路26之3號

11:30–14:00、16:30–22:30

禾沐 HowMood Ice

禾沐 HowMood Ice

圖片來源／取自禾沐 How Mood粉絲專頁

台北市大同區赤峰街49巷26號

周一二三四11:30-20:30
周五六日11:30-21:30

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草本初心漢方草本養生茶

點點星光精品濾掛咖啡

健康雙元氣-大林慢城米

五季五行養生蔬食

小福蘆計數器念佛機

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