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除夕圍爐別再「趁熱喝」!醫:熱湯撈出先放涼,保護食道
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除夕圍爐別再「趁熱喝」!醫:熱湯撈出先放涼,保護食道

春節圍爐少不了火鍋熱湯,但台中慈濟醫院翁任康醫師提醒,喝太燙的湯、吃剛撈起的火鍋料,可能灼傷食道黏膜,長期下來增加食道癌風險。建議盛出熱食後稍微放涼,用嘴唇測溫再食用,既能享受美味,也保護健康。
紅茶贏熱可可! 網熱議 5 大暖身茶飲:薑茶、桂圓紅棗助循環
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冬季低溫,暖身方法多,而茶飲即是簡單又有效的方式,不僅可讓身體從內暖到外,還有助於氣血循環。
蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣
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蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣

目前全台蔬食人口已達330萬人,為了讓吃素更便利,並普及至每個人的日常,《人間福報》於11月1日「世界純素日」正式推出「蔬福生活App」,不論是與蔬食相關的蔬食地圖、福報購電子商城、蔬食新知、食譜影片和健康新聞等,只要透過「蔬福生活App」,皆可一手掌握。2022年11月一整個月下載App,並在福報購消費,全網打9折,以推廣蔬食,回饋消費者。
少吃一撮鹽 拯救腦細胞
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少吃一撮鹽 拯救腦細胞

吃太鹹不僅會水腫、傷腎,連腦袋也會拉警報!醫師張家銘在臉書分享今(2025)年發表在期刊《Neuron》的研究,指出當鹽分吃過量,腦袋小膠細胞(microglia)會跑去把星狀膠細胞(astrocyte)的突起吃掉,導致神經元失控亂放電最終「血壓飆不停」。

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