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吃素真的能改變世界嗎?看千年禪宗如何與現代環保、健康接軌
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吃素真的能改變世界嗎?看千年禪宗如何與現代環保、健康接軌

現代蔬食人口蓬勃發展,佛教學者整理千年發源,日本東京大學東洋文化研究所柳幹康(Yanagi Mikiyasu)教授指出,1500年前唐朝確立素食生活系統,主要靠「禪宗」修行開始,進一步影響政治,結合城市發展,發展出完整素食思想和應用。
楊子儀茹素奇緣 不食眾生肉長養大悲心
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楊子儀茹素奇緣 不食眾生肉長養大悲心

從餐餐離不開牛肉、蝦子的葷食愛好者,到成為堅持蔬食生活的「蔬食男神」,楊子儀的轉變並非一夕之間。過敏經歷、夢境啟發與宗教信仰交織成他的人生轉捩點,也讓他毅然放下高比例的葷食工作。這段從口腹之慾到慈悲飲食的故事,展現了信念如何改變一個人的生活選擇與人生方向。
改善健康 從排毒做起
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改善健康 從排毒做起

現代生活中,稍不留意可能觸到環境汙染物、食品添加物或其他影響健康的毒素。如果身體無法及時的排毒,可能導致慢性疲勞、消化不良與便祕、皮膚暗沉長痘及免疫力下降等症狀。人體主要依賴肝臟、腎臟、腸道、皮膚及肺等器官,透過糞便、尿液或汗水將毒素排出體外,維持體內環境平衡。因此,如何透過適當的飲食與生活習慣提升排毒機能,維持身體健康,是許多人關心的話題。
蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣
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蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣

目前全台蔬食人口已達330萬人,為了讓吃素更便利,並普及至每個人的日常,《人間福報》於11月1日「世界純素日」正式推出「蔬福生活App」,不論是與蔬食相關的蔬食地圖、福報購電子商城、蔬食新知、食譜影片和健康新聞等,只要透過「蔬福生活App」,皆可一手掌握。2022年11月一整個月下載App,並在福報購消費,全網打9折,以推廣蔬食,回饋消費者。

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