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2026年09月21日·星期一

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學生開的披薩店爆紅！高餐大實習餐廳拿下綠色認證

學生開的披薩店爆紅！高餐大實習餐廳拿下綠色認證

高雄餐旅大學西餐廚藝系同學的實習品牌「Chef Room Pizzeria」已經營運多年，近年接軌國際，且呼應全球環境永續議題，取得「綠色餐廳認證」，供應義大利麵、燉飯及甜點，用更創新的風味服務蔬食族群。

陳建州突胸悶送醫！心臟血管竟堵90%，醫揭心肌梗塞警訊

陳建州突胸悶送醫！心臟血管竟堵90%，醫揭心肌梗塞警訊

PLG職籃執行長「黑人」陳建州9/15傍晚觀賞PLG友誼賽期間突感胸悶不適，經隊醫發現異狀後建議立即就醫。陳建州原以為只是小問題，仍自行開車前往診所，經醫師檢查後發現情況危急，隨即轉診台大醫院。

少吃一撮鹽拯救腦細胞

吃太鹹不僅會水腫、傷腎，連腦袋也會拉警報！醫師張家銘在臉書分享今（2025）年發表在期刊《Neuron》的研究，指出當鹽分吃過量，腦袋小膠細胞(microglia)會跑去把星狀膠細胞(astrocyte)的突起吃掉，導致神經元失控亂放電最終「血壓飆不停」。

發炎影響生理年齡飲食建議看這裡

發炎影響生理年齡飲食建議看這裡

健康檢查或在運動中心量測身體數據，經常可見「生理年齡」數字。中研院生醫所退休研究員何美鄉表示，生理年齡與歲數年齡可能有關，但未必是平行關係，決定生理年齡50%與基因有關，其餘50%可控因素，包括發炎、腸道菌群兩大方向，採取植物性飲食，不僅有助減緩體內發炎，也對腸道菌指數有利。

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Step1 Step2 Step3

健康素食-中西式蔬食早點

健康素食-中西式蔬食早點

健康素食是一家低油、低鹽、無味素的早餐店，使用瑞士進口康提淨水器來製作飲品，讓消費者吃得健康、喝了無負擔。圖片來源／取自健康素食早餐粉絲專頁

台中市清水區公正路161-71號

葵青素食專賣店

葵青素食專賣店

圖片來源／取自葵青素食專賣店粉絲專頁

桃園市桃園區萬壽路三段183-2號

明玄素食店

明玄素食店

明玄素食店位於南勢角市場裡，每日提供30多種菜色(8:00-12:30會持續出菜)，也有多項麵食可選擇，除此之外我們還有粽子、炒米粉、麻辣臭豆腐。我們偶爾會提供滷蛋，除了滷蛋外，店內其他餐點皆為全素。

新北市中和區景新街383巷36號1樓

陽明春天讀蔬會-大安店

陽明春天讀蔬會-大安店

陽明春天・讀蔬會「讀」：學習健康跟飲食的關係 ;「蔬」：從蔬食食材汲取純淨養分 ;「會」：將好食及好物匯集，成為貼近日常的純素平台。陽明春天・讀蔬會採用自選配料服務，並結合快速、方便、營養的現代需求，提供「高纖低卡、高蛋白」等各種機能餐點，融合綠色零售選物，除了有各種蔬食食品，如：純素烘焙、餐點熟凍包、飲品、生技保健，更提供了飲食以外的生活用品，包括純淨保養品、環保用品等，讓消費者一站購足，滿足生活各種面向需求，以服務大眾為初衷，吃得乾淨美味健康的純淨生活不再遙不可及。【門市資訊】台北市大安區大安路一段231號1樓 02-8772-1829 【交通資訊】捷運大安站4號出口【營業時間】週一 ~ 週日 9：00～21：00

台北市大安區大安路一段231號1樓

週一到週日09:00–21:00

荷的素食鍋燒.關東煮.燒烤

荷的素食鍋燒.關東煮.燒烤

圖片來源／取自荷的素關東煮、鍋燒粉絲專頁

台南市南區建南路89號巷8號

公告於官方FB

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草本初心漢方草本養生茶

點點星光精品濾掛咖啡

健康雙元氣-大林慢城米

五季五行養生蔬食

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