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以為在燃脂？其實你掉的是肌肉！醫揭168斷食最大誤區
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以為在燃脂？其實你掉的是肌肉！醫揭168斷食最大誤區

近年「168斷食」成為熱門減重方式，但醫師提醒，若執行方式不當，可能出現「體重下降卻非減脂」的情況，甚至讓肌肉流失加速，反而影響基礎代謝。想靠斷食變瘦，關鍵不只在少吃，更在於營養分配與蛋白質攝取是否足夠。
柑橘、莓果不是只有好吃！研究曝：竟能降低失智風險
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柑橘、莓果不是只有好吃！研究曝：竟能降低失智風險

失智症已不只是老年議題，更成為全民健康挑戰。醫師提醒，除了及早辨識認知退化警訊，日常飲食中的水果選擇也可能影響大腦健康，尤其富含類黃酮的柑橘類與莓果，被研究指出與降低認知衰退風險密切相關。
明星球員改吃素 健康與表現雙贏
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明星球員改吃素 健康與表現雙贏

NFL職業美足許多球員都有著壯碩體型，好面對比賽中高強度的碰撞，在每天都有可能受傷的風險下，NFL球員改吃素食的趨勢逐漸增加，甚至不少明星級的現役球員，都是不折不扣的素食主義者。
發炎影響生理年齡 飲食建議看這裡
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發炎影響生理年齡 飲食建議看這裡

健康檢查或在運動中心量測身體數據，經常可見「生理年齡」數字。中研院生醫所退休研究員何美鄉表示，生理年齡與歲數年齡可能有關，但未必是平行關係，決定生理年齡50%與基因有關，其餘50%可控因素，包括發炎、腸道菌群兩大方向，採取植物性飲食，不僅有助減緩體內發炎，也對腸道菌指數有利。

快檢查家中油品！泰山宣布下架10款食用油　4至6月生產可全額退費

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過年除了與家人團圓、領紅包、吃大餐，你有安排走春行程嗎？其實「走春」這個詞很有學問。 今天就告訴你有關走春的由來！ #人間福報 #新年 #走春 【相關資訊】 ?全文：https://reurl.cc/AbQnpp ?全新微短劇《世世動了心》熱映中！https://reurl.cc/EbLLzg ?永有法師《前世今生 一段未完的修行旅程》系列講座：https://reurl.cc/4b918K ?佛光山2026春節平安燈法會：https://reurl.cc/bNLzzy ?人間雲全新上線：https://reurl.cc/kMWqnG ?人間福報新聞網：https://www.merit-times.com/ ?蔬福生活官網：https://vegemap.merit-times.com/ ?蔬福生活App下載連結：   Android下載：https://reurl.cc/mZdGm1   iOS下載：https://reurl.cc/mZdG17
很多人一看到苦瓜就說不敢吃，但這道「苦瓜燜梅乾菜」真的不一樣！ 苦瓜先炒香再燜煮，吸滿梅乾菜、香菇、薑片和黑豆豉的香氣，吃起來不是死苦，而是鹹香、甘甜、回甘又超下飯。 這道料理很適合夏天沒胃口、想吃清爽又想配飯的人，也很適合喜歡古早味、客家風味、素食家常菜的朋友。 不敢吃苦瓜的人，也可以試試這個做法，苦味會變得更平衡、更順口！ ? 影片重點章節 00:00 苦瓜燜梅乾菜開場 00:33 苦瓜不苦的關鍵做法 01:10 準備苦瓜與料理份量 01:31 苦瓜切法與去籽技巧 02:18 梅乾菜清洗去沙重點 03:04 梅乾菜切碎備用 03:14 香菇切片增加鮮甜味 03:59 薑片備料與作用 04:19 爆香薑片 05:08 香菇下鍋炒出香氣 05:48 梅乾菜下鍋炒香 06:58 苦瓜下鍋先炒再燜 08:05 調味：醬油、素蠔油、糖、胡椒粉 08:33 加水開始燜煮 08:54 燜煮中翻動讓顏色均勻 09:22 加入黑豆豉提升香氣 09:53 苦瓜燜到入味起鍋 10:18 試吃：鹹香回甘超下飯  
先用一把梳子，就能開啟每天的養生時光？✨ 頭部是多條經絡匯聚的重要部位，也是日常保健不可忽略的關鍵。經絡專家簡軒寧老師從《黃帝內經》的養生智慧出發，帶你認識頭面部經絡、三焦反射區，以及人人都能在家操作的梳頭按摩法。 跟著老師一步步學習，從上焦心肺、中焦消化，到下焦生殖泌尿與腿部反射區，以簡單、固定方向的手法疏通頭部、臉部與頸部，幫助放鬆身心，讓養生融入每天的生活。 ? 想知道正確的梳頭按摩技巧？快點開影片，一起學會簡單又實用的日常保健法！ #經絡養生 #頭部經絡 #梳頭按摩 #黃帝內經 #居家養生 #穴位按摩 #健康生活 #中醫養生 #放鬆舒壓 #日常保健  
最新研究指出，在純優格中加入少量蜂蜜，可能提升益生菌穿越人體消化道後的存活率，進而增強腸道菌叢的穩定性。 #人間福報 #健康 #飲食 #蜂蜜 #優格
《蔬福生活94素》Podcast上線了！ 吃素，真的只是餐桌上的選擇嗎？ 還是，其實慢慢影響了我們看待生活的方式？ 這一集，我們邀請到 保險傳道家陳亦純，分享他為什麼走上蔬食這條路，以及這個選擇，如何一點一滴改變她的生活節奏、人際關係，甚至面對人生的態度。 這一集不談標準答案，也不要求你「一定要吃素」，而是聊聊—— ? 當飲食回到單純，生活會發生什麼改變？ ? 在忙碌與壓力中，如何找到更溫柔對待自己的方式？ 如果你對蔬食、健康、或「過得更剛剛好」的生活感到好奇，這一集，或許會陪你慢慢想一想。 ? 點擊收聽  ? 歡迎留言，分享你的蔬食故事或生活選擇 #蔬福生活94素 #Podcast推薦 #蔬食生活 #吃素不只是飲食 #從餐桌到人生
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【蔬福生活94素】陳亦純談吃素：不只是飲食，而是一種生活選擇
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