4289觀看次數
玉米 半支
白蘿蔔 120g
芋頭 150g
蓮藕 50g
南瓜 100g
杏鮑菇 1支
高麗菜 120g
老薑 20g
乾香菇 6朵
鴻禧菇 1/4朵
芹菜 2支
腰果 30g
油豆腐 1塊
豆皮 6個
水 900g
中藥材：
黃耆 0.6兩 （約26公克）
蓮子 0.6兩（約24公克）
當歸 3錢（約10公克）
紅棗 0.6兩（約27公克）
枸杞 0.3兩（約13公克）
黨蔘 0.3兩（約12公克）
茯苓 0.5兩（約22公克）
何首烏 0.4兩（約17公克）
肉桂 0.4兩（約15公克）
川芎 2錢（約7公克）
鹽巴 適量
料理影音
冷冷的天氣
大家的身體記得要溫補一下
這次的佛跳牆
用了十全大補的中藥材下去熬煮
還有滿滿的蔬菜 濃郁中卻又清甜
真的是年菜的圍爐必備啊！
趕快動手試一試吧！
2021-03-04
最新推薦
熱門文章
直覺飲食是什麼？英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28海帶芽膳食纖維是高麗菜9倍！低熱量又含鈣鎂 2類人別吃多
2026.10.30脂肪肝怎麼改善！醫推吃「青花椰苗」：這成分有助護肝
2026.11.04高麗菜換個做法就超好吃！糖醋搭杏鮑菇豆腐，酸甜鮮香好下飯
2026.11.03秋冬別只安排泡湯！5間療癒民宿，讓蔬食、瑜伽找回身心平衡
2026.11.05愛喝茶注意！塑膠茶包、玉米纖維茶包都可能釋出微塑膠
2026.11.02台灣哪裡有好吃又好玩的蔬食？《島嶼蔬食地圖》一次帶你探索
2026.11.01防癌別只靠神級食物！6大營養原則 苜蓿芽、橄欖油入列
2026.11.03
