4244觀看次數
玉米 半支
白蘿蔔 120g
芋頭 150g
蓮藕 50g
南瓜 100g
杏鮑菇 1支
高麗菜 120g
老薑 20g
乾香菇 6朵
鴻禧菇 1/4朵
芹菜 2支
腰果 30g
油豆腐 1塊
豆皮 6個
水 900g
中藥材：
黃耆 0.6兩 （約26公克）
蓮子 0.6兩（約24公克）
當歸 3錢（約10公克）
紅棗 0.6兩（約27公克）
枸杞 0.3兩（約13公克）
黨蔘 0.3兩（約12公克）
茯苓 0.5兩（約22公克）
何首烏 0.4兩（約17公克）
肉桂 0.4兩（約15公克）
川芎 2錢（約7公克）
鹽巴 適量
料理影音
冷冷的天氣
大家的身體記得要溫補一下
這次的佛跳牆
用了十全大補的中藥材下去熬煮
還有滿滿的蔬菜 濃郁中卻又清甜
真的是年菜的圍爐必備啊！
趕快動手試一試吧！
2021-03-04
最新推薦
熱門文章
年過60歲別只散步！醫推5種肌力運動，預防跌倒、找回行動力
2026.10.28海帶芽膳食纖維是高麗菜9倍！低熱量又含鈣鎂 2類人別吃多
2026.10.30南瓜、地瓜營養差在哪？營養師曝這款是「護眼神物」抗氧化力高
2026.10.28肝臟也需要營養！青花菜、藍莓、黃豆入列，5大飲食關鍵別忽略
2026.10.21冷凍蔬果沒營養？研究打破迷思：冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22血管老化比想像更早！研究揭30多歲開始退化，4大警訊別輕忽
2026.10.28直覺飲食是什麼？英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28芥藍菜、莧菜也能補鈣！營養師教你從餐桌累積骨本
2026.10.29
