
三機植物肉 一盒
牛蒡 一條
千張 2張
芝麻 少許
花椰菜 適量
檸檬 一顆
植物肉醃料:
糖 1大匙
檸檬汁 半顆
孜然粉 1小匙
五香粉 少許
麵粉水:
麵粉 50g
水 75g
照燒醬汁:
醬油 5大匙
糖 3大匙
味霖 3大匙
番茄醬 1大匙
水 5大匙
這道菜光用想的就覺得怎麼可能做成素的啦
而且還要外觀、口感、味道都做到位
真的需要經過不斷嘗試啊
還好這次使用的是 #三機植物肉
讓我在口感、味道上省去不少步驟
不僅不用再過多調味 料理之後口感更是滿滿的肉感
這道做出來絕對讓大家對你讚賞不已呀
趕快動手做做看吧!
2021-03-04
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