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香菜
高麗菜
芹菜梗
薑10克
芋頭1顆
豆包4片
二砂糖
五香粉
白胡椒
素蠔油
花椒粒
鹽巴1瓢
肉桂1片
甘草10克
八角2.3顆
月桂葉2片
小麥胚芽粉
澄粉(小麥澱粉)
料理影音
來做菜囉！今天要煮什麼素食美食呢？今天要用豆包和芋頭來做一道素食家常菜料理「芋泥豆包排」，酥脆的豆包搭配綿密的芋泥, 芋頭的香味和五香粉融合在嘴裡化開,獨特的滋味讓不愛吃芋頭的孩子也會喜歡的料理。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？簡單上手、快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛動物、愛地球。大家希望我來做什麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
2020-11-02
主廚小檔案
芭樂媽 Qistin
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我的食譜書《芭樂媽Qistin的原型素食日常：低調味少加工、天然美味的82道家常菜、32款便當提案》
分享素食家常菜、露營料理、清潔居家改造收納
食譜為全素，不含奶蛋、蔥蒜、動物類、酒精類食品
本頻道不含任何宗教色彩
合作信箱：qistinwongtv@gmail.com
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