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雨水利溼除痰 生薑柳橙有妙用
陳玲芳|2025-02-17
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雨水養生除了藉由中醫調理改善體質,也可適量飲用「薑橙養生飲」,調暢身體氣機與排除多餘水分。圖/FREEPIK

【記者陳玲芳專題報導】 「雨水」是24節氣中的第2個,2025雨水節氣落在2月18日,接在立春之後的雨水,讓春天的風,吹散了冬天的寒意,氣溫也逐漸回升。而台灣北部受到東北季風影響,開始出現降雨,天氣看似回暖,氣候卻依然多變,乍暖還寒,故厚衣棉服不可驟減,以防寒溼之氣侵入而致病。中醫師主張,雨水養生旨在「利溼除痰」,生薑柳橙有其妙用。

翰鳴堂中醫診所主治醫師周宗翰表示,「溼性趨下」、「寒多自下而生」,故春季衣著宜「下厚上薄」,以應自然界的氣候變化,減少下肢受到寒溼之氣影響。

少量辛辣有助代謝

當下肢受寒氣影響,因為新陳代謝不良,會使氣血循環不佳部位,非常不容易瘦下來;換言之,血液流動不暢,容易造成小腿浮腫,身體為了維護自身的生理機能,就會囤積脂肪來溫暖我們的下半身,從而引起下半身「水梨型肥胖」。

周宗翰說,中醫以「健脾補腎,利溼除痰」為準則來改善體質。雨水時節建議多喝溫熱的薑茶,平時偶而吃少量辛辣的食物,如胡椒、山椒、花椒、辣椒等,對雨水時節增加代謝也有幫助。

也可用暖水袋溫暖小腹,加強小腹保暖,或者溫水坐浴,加上敲打身體大腿外側的膽經與內側的肝經,都可以促進血液循環,消除組織間水腫,具有加速新陳代謝的作用。

溫水泡浴血循順暢

周宗翰說,用溫水泡浴也是很方便的方法,每天晚上用40~42℃左右的溫水泡浴,加上20分鐘左右的敲打大腿與小腿,具有促進下半身血液循環流通順暢的作用。

如此,也可以有效改善上述兩種肥胖。小腹的深處內部,是人體任脈、沖脈、督脈的起源之地。男女生殖能力,與這三條經脈的氣血通暢,有著莫大關係。下半身,也是肝膽經絡循行的部位,讓氣血暢通,身體排除毒素的能力增加,消耗的熱量也會變多,體重也會跟著下降。

中醫師建議,每天晚上用40~42℃左右的溫水泡浴,加上20分鐘左右的敲打大腿與小腿,可以促進下半身血液循環流通順暢。圖/FREEPIK

生薑柳橙養生食療

周宗翰中醫師建議,除了藉由中醫調理改善體質外,也可適量飲用「薑橙養生飲」來達成調暢身體氣機,與排除多餘水分的效果。

不妨以本土柳丁(或進口香吉士)、生薑(嫩薑)兩種食材,兩者皆不去皮、清洗後直接煮汁,可為你減去惱人的溼氣。由於台灣生薑夏季才有,目前也可以老薑取代。

薑橙養生飲

作法:5顆柳丁連皮打汁,與3-4片帶皮薑片一起煮,放入約500毫升水,水滾後再煮約10分鐘,放涼即可去渣飲用,可分3-4次飲用。

功效:因為柳丁皮苦寒傷脾胃,吃進肚裡可能增加胃酸分泌而傷胃,所以要用煮的方式「中和」其寒性,可達到行氣化瘀、通體舒暢的功效。

經煮熟的橘皮,其維生素B、C、類黃酮素等,具強力的抗氧化效果揮發油,能快速排除身體廢物,達到腸胃保健效果。

周宗翰說,生薑對於虛寒型體質者,可以達到溫陽却寒,促進血液循環,與活化內臟機能的作用。

生薑皮在中醫藥用,可排除體內多餘水分,驅風、助消化,也有助於排宿便,理氣化痰,消除腹部脂肪。

調理體質,確實可從簡單的「食療」做起。周宗翰提醒,但此飲品只限用於「無血糖偏高、無腎臟疾病者」,對於水腫以及代謝循環不佳者雖有幫助,但也不可飲用過量,約一星期一次即可。

圖/FREEPIK

2025-02-17

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