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【記者陳玲芳專題報導】2月19日是今年的第二個節氣「雨水」，雨水顧名思義，即「雨下不停」的意思。這個季節，你是否也早晚打噴嚏、皮膚發癢呢？溼氣重、氣溫變化大，好發過敏性鼻炎，容易讓人頭昏、腦筋不清楚。中醫師提醒，「雨水養生」應防呼吸道過敏，最好能從調養脾胃開始，避免肺脾兩虛，過敏性鼻炎上身。

乍暖還寒「溼氣」重

睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師表示，值此「乍暖還寒」的春季，由於溫差大，且經常下雨、溼氣重，有時中午熱到流汗，偏偏早晚卻又陣陣涼意，讓許多人開始出現過敏性鼻炎症狀。

過敏性鼻炎，在中醫稱為「鼻鼽」，主要症狀為鼻塞、打噴嚏、鼻流清涕、眼鼻咽喉癢等。

據統計，在台灣約每3至4人之中，就有1人可能患有過敏性鼻炎。患者以兒童、青少年居多，但實際上可發生於任何年齡層。

吳宛容說，過敏性鼻炎患者除了鼻子不舒服之外，經常合併氣喘或異位性皮膚炎，在臨床上更常與鼻竇炎反覆交替發作，還會影響學習、工作及社交活動，不可輕忽。

中醫師主張「肺主氣，開竅於鼻」，肺氣虛則易受風寒趁虛入侵。圖／pexels

「內外並治」過敏性鼻炎

中醫將過敏性鼻炎原因歸類為內、外兩個層面，「內因」多以臟腑功能失調（肺、脾兩臟虛損）為主，與先天遺傳或個人體質有關；「外因」則多由季節交替、溫溼度變化等外界因素侵襲鼻竅所致。

這也正是中醫在處理過敏性鼻炎時，特別著重內在臟腑功能治療及外界因素消除兩方面「並治」。

肺氣虛「補肺氣茶飲」

「肺主氣，開竅於鼻」，吳宛容說，肺氣虛則易受風寒趁虛入侵。肺氣虧虛者不喜吹風，患者往往一早起床，稍微吹到風就噴嚏連連、鼻水流不停，而且經常容易感冒，且平常走路或爬樓梯，可能就容易喘促無力。

中醫治療這類患者，多以「補氣固表、祛散風寒」為主，此類患者平時可多飲用「補肺氣茶飲」：黃耆3錢、麥門冬3錢、五味子1錢，用1000cc水煮滾後，小火煮15分鐘，放涼後飲用。

脾氣虛「補脾氣四神湯」

中醫的「脾」是指整體消化系統的表現，脾胃運化受到影響的患者，平日飲食可能「不定時」且「營養不均衡」，而影響氣血生化，不能上傳水穀精微到肺，致使肺氣偏虛，且影響水液代謝，體內溼氣較重。

過敏發作時，患者鼻塞鼻脹明顯、鼻涕清稀而且量特別多，此外也常容易腹瀉、腹脹、常覺頭昏腦筋不清楚。若是兒童患者，還可能因而合併「長不高」、「吃不胖」等問題。

中醫常以「補氣健脾、祛溼化痰」來治療此類患者。平時可多服用「健脾去溼氣」的四神湯來補養脾氣。

吳宛容醫師推薦，雨水養生也可多喝「四神杏鮑菇湯」。

中醫師推薦，雨水養生可多喝加入杏鮑菇燉煮的「四神杏鮑菇湯」。圖／pexels

1.食材：茯苓、芡實、蓮子、山藥各一兩、薏仁一兩半，酌量杏鮑菇。鹽少許。

2.作法：薏仁、芡實、蓮子先浸泡約半小時。杏鮑菇燙熟備用。將茯苓、芡實、山藥、薏仁、蓮子及杏鮑菇放入三公升水中，燉煮1個半小時。起鍋加適量的鹽調味。

避寒食、少熬夜、多運動

中醫主張脾肺是掌管正氣的產生及水分循環代謝重要角色，外在寒冷飲食會影響脾肺功能，造成溼氣堆積、抵抗力下降，如遇風寒溼冷環境，更加重脾肺寒溼程度，而形成「抵抗力低下」狀態，之後稍有一點刺激，便會引動「痰飲上逆」的過敏性鼻炎症狀。

吳宛容建議，過敏性鼻炎患者在飲食上要盡量避免生冷水果、冰品、寒涼性飲料；且作息上要減少熬夜且多運動，以增加免疫力，如此，方能有效改善過敏性鼻炎症狀。