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【記者陳玲芳專題報導】處暑為一年中第14個節氣，也是屬於秋天的第二個節氣，今年落在國曆8月22日。中醫師提醒，處暑正值夏秋交替，隨著燥氣日增，人們的腸道與呼吸道、皮膚都容易出狀況，除了黃耆百合養生茶飲，也可多吃山藥、白花椰、白木耳等潤肺食材，守護皮膚、呼吸道與腸道。

睿鳴堂中醫診所院長吳宛容表示，「處」字本身有休息、止息的意思，處暑反映了天氣變化，夏日暑溼漸退，「緩步入秋」的動態意涵。但 在地處亞熱帶的台灣，立秋之後依然火傘高張，「秋老虎」不時出沒，台語俗諺稱：「處暑，會曝死老鼠」，就是形容天氣酷熱。

在這樣變動的季節時分，氣溫下降，雨量漸少，但白日的高溫依舊，夜熱早涼，溼氣下降，燥氣漸生；因此，身體會進入一種周期性調整的階段，容易出現倦怠、疲累感，稱為「秋乏」。

處暑時節，身體會進入一種周期性調整的階段，容易出現倦怠、疲累感，中醫稱為「秋乏」。圖／pexels

3種體質宜忌不同

吳宛容提醒，整體而言，這個節氣的病性以「燥」為主，而隨著燥氣日漸明顯、日夜溫差漸大，平時有鼻過敏、氣喘的患者，要小心呼吸道相關症狀。而對較為年長血虛、陰虛體質的患者，也容易有皮膚乾燥、搔癢症狀出現。

吳宛容說，在節氣與經絡的對應上，此時人體的「氣」會走到腎經的「四滿穴」，平素腸胃有溼氣，愛吃冰、牛奶、麩質製品的人，也容易出現腸胃受寒、腹瀉、絞痛、下肢水腫的症狀。

對於這三種不同體質特性，脈象表現上與養生宜忌、用藥方向，也會有不同的側重。

中醫師建議，處暑養生除了多喝溫開水、清淡茶飲外，保持居住環境的理想溼度，也是潤燥的重要環節。圖／pexels

桑葉杏仁宣洩燥氣

吳宛容中醫師說，鼻過敏、氣喘患者在處暑時，常會症狀加重，這是因為季節交替、溫度變化大時，很容易對鼻腔組織與呼吸道產生刺激。而處暑除了溫度變化，氣候的溼度，也開始出現「由溼轉燥」的過程；所以，因為節氣而讓相關症狀加重的患者，除了一般過敏用藥外，宜酌加少量的桑葉、杏仁，輕宣「上焦」（心肺）的燥氣。

處暑節氣後的養生重點，是預防秋燥。「秋燥症」主要表現為皮膚乾澀粗糙，鼻腔乾燥疼痛或口燥咽乾、大便乾結等，需要及時採取預防措施，以免發展為疾病。吳宛容建議，除了多喝溫開水、清淡茶飲外，保持居住環境的理想溼度（40%-60%），也是「潤燥」的重要環節。

五臟五色護腸養胃

中醫有「五臟配五色」之說，處暑節氣，可多吃白色食物潤燥養肺。吳宛容說，白色食物偏寒涼，可滋陰潤燥、養肺，因此，白蘿蔔、白菜、高麗菜、白花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，或中藥材的杏仁、茯苓、山藥、百合、白芍、白芝麻等，都適合一般體質者補身。

白色食物偏寒涼，可滋陰潤燥、養肺，因此，處暑養生可多吃白蘿蔔、白菜、高麗菜、白花椰菜。圖／pexels

對於消化功能低下的人來說，除了及時治療，平日也要護腸養胃、避免冷飲生食、避免過度刺激的辣椒等調味品，少吃傷害消化系統的食物、藥物外，也要避免不利於消化吸收的各種不良習慣。

吳宛容表示，處暑節氣對於皮膚素有症狀患者，也是一大挑戰。一般而言，這個節氣對於平常陰虛、血虛體質患者影響最大，尤其是稍微年長的患者，由於肝脾腎的氣血漸少，無法濡養皮膚，表皮皮脂腺的分泌也減少，而容易出現乾性蕁麻疹，與皮膚嚴重乾癢、暗沈等症狀，必須用藥調理。

對於這類體質患者，中醫在把脈時，對於脈象上的觀察重點，在於尺脈寬細，若尺脈開始有細澀感，用藥時間即可逐漸減少，是恢復健康的好跡象。然而，前提是患者必須忌口，「舉凡辛辣、油炸、燒烤物，絕對是禁忌！」

圖／pexels

吳宛容中醫師，特別推薦以下這款處暑養生茶飲。

養生茶飲「黃耆百合茶」

材料：黃耆三錢、百合五錢。

作法：以500c.c.熱水沖泡，浸泡半小時後飲用

功效：黃耆是在季節交替時，中醫師常用藥物，除能提升免疫力外，也能有效緩解秋乏症狀；搭配具有寧心安神、滋陰作用的百合，能夠有效補充夏季過度流失的汗液，對於上述三種體質者，都很適用。