蔬食地圖

【記者楊旻芳／台北報導】很多人不知道，腳上的皮鞋是怎麼來的。看似光鮮亮麗的皮革，卻有血腥的內幕。創辦人劉瀚林因為目睹製作皮革真相的影片，發見原來一件件漂亮的皮製品，都是一條條寶貴的生命，對動物的處境於心不忍，開始用行動證明不用殺動物取皮，依然可以做出時尚美觀的皮製品，於是投入開發素食皮鞋Gullar。

開發素食皮鞋的契機

劉瀚林與合夥人在2014年時成立第一個皮鞋品牌，是使用動物皮革製的皮鞋，有一次板橋醒目咖啡老闆何志堅詢問：「有沒有辦法開發用科技纖維製成的皮鞋？」，期間在觀看從動物取皮的影片後，發現原來取用動物皮是多麼殘忍且不人道，於是他開始省思。

劉瀚林說，回憶起之前在國外讀書時，發現同學的皮鞋相當好看，一問之下竟然不是真皮做的，原來在歐美，已經有許多時尚設師不用使用動物皮草，於是他心生開發素食皮鞋的想法。


圖說：為了籌措Gullar的資金，劉瀚林曾到市場上擺攤，在這過程中他學習到只要認真努力，只要用心，無論是產品、通路、銷售、行銷，這些都可以在市場學到。

堅持做自己心中想做的事情

劉瀚林把內心的想法告訴合夥人，夥伴並沒有意願一起做素食皮鞋。劉瀚林不放棄，直到2015年自己投入資金開發，成立以自己爺爺命名的素食皮鞋品牌葛樂鞋履(Gullar) – 音譯為台語估喇（努力之意），不斷的找材料、找理念相符的師傅。歷時近3年的研發，劉瀚林說他做壞近百雙鞋，仍無法突破製程步驟、材料、調整師傅工作流程與習慣的溝通，加上下單數量少，工廠與師傅接單意願低，每雙樣品重新製作費時費工等，還曾經遇到材料楦頭被工廠退回、要求轉廠等等的困難，終於在3年後成功研發出第一雙素食皮鞋。他回憶起過程說：「因為人的關係，一度有想放棄的念頭！但是對於鞋子的熱情與理念的堅持，才能走到現在。」


圖／楊旻芳攝。

嘖嘖募資 感謝相同理念的支持者成就夢想

2018年，Gullar於嘖嘖群眾募資平台預購，藉由眾籌平台開始推廣行銷，目標是預購8萬元，成功籌到10萬9千元，站穩第一步。劉瀚林說：「除了感謝還是感謝。」他首先在網路與經銷門市推廣，２年來逐漸拓展到目前全台有11個服務據點，與願意幫忙推廣愛動物理念的西服店、咖啡廳合作，2019年底於台北開設首間Gullar形象概念店，並持續尋找相同理念的店家增加服務據點。


圖說：本身是Vegan的張猷鴻，是Gullar的品牌支持者，將愛動物的理念落實在食衣住行當中。圖／楊旻芳攝。

非常支持估喇(Gullar)的顧客張猷鴻，本身是純素者(Vegan)，在找尋素食皮鞋發現Gullar後，便成為忠實的粉絲。張猷鴻說，曾經找過其他無動物成分的鞋子，但外型比較傳統，他不喜歡，後來在網路上找到Gullar，發現它的款式及外型非常有設計感，保養也非常簡單，因為科技纖維防水，直接用水沖洗就可以，方便實用好穿又時尚，而且對張猷鴻來說這是一雙充滿「愛」的皮鞋，選擇一雙皮鞋，可以為了地球為了動物盡一份心力，直接擄獲他的心。

劉瀚林說：希望藉由Gullar這雙鞋，讓大家勇敢實踐面對自己與動物生命的積極價值。

更多詳情請至 → Gullar葛樂鞋履官網 、 Gullar粉絲專頁

圖／劉瀚林提供。