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黑糖薑茶、桂圓茶怎麼選?中醫分體質解析,喝對才會暖
|2026-01-28
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中醫師提醒,冬季透過溫熱飲食調理,需先判斷自身體質。圖/FREEPIK

【本報台北訊】氣溫屢創低,不少民眾反應即使穿得再暖,仍出現手腳冰冷、畏寒等不適感受。中醫師楊雅心說,手腳冰冷不單是氣溫下降所致,關鍵多與「陽氣不足」或「氣血運行不暢」有關,人體就像一套供暖系統,陽氣猶如鍋爐的火力,氣血則像輸送暖流的管線;當火力不足,或管線阻塞,溫熱能量無法順利送達末梢,就容易出現手腳冰冷的情況。

楊雅心於臨床觀察發現,手腳冰冷的民眾,常可分為以下三種類型:

一、虛寒怕冷型

這類民眾普遍畏寒、手腳冰冷,臉色偏白,腸胃功能較弱,容易腹瀉或經痛,屬於陽氣不足體質。

二、氣血兩虛型

除怕冷外,還常伴隨疲倦、頭暈、心悸、睡眠品質不佳等問題,多見於長期熬夜、壓力大或過度勞累者。

三、鬱火上炎型

表現為手腳冰冷,但身體卻覺得燥熱,可能合併口乾、口臭、便秘等症狀。這類體質並非單純虛寒,若貿然進行溫補,反而可能加重內熱不適,應先由中醫師評估調理方向。

楊雅心說,針對不同體質,建議可適度透過溫熱茶飲輔助調理。虛寒怕冷型民眾,可選擇「黑糖薑棗茶」,以生薑、紅棗搭配黑糖煮飲,具有溫中散寒、提振陽氣的效果,尤其適合易腹瀉或經痛者。飲用時間以早上至中午為佳,順應白天陽氣生發。

若屬氣血兩虛型,則可考慮「桂圓紅棗枸杞茶」,透過桂圓、紅棗與枸杞補氣養血、安神滋補,較適合長期疲勞、熬夜族群。不過,體質偏熱、正值感冒發炎或口乾舌燥者,應避免飲用。

楊雅心提醒,暖身茶飲並非人人適合,飲用時應留意三大原則。首先,避免空腹大量飲用,尤其薑茶刺激性較高,腸胃功能較弱或有胃食道逆流者,建議飯後少量飲用。其次,含黑糖、桂圓等成分的茶飲甜度較高,睡前飲用可能增加身體負擔或導致夜尿,應避免臨睡前飲用。

最重要的是,飲用前需先判斷自身體質,特別是「手腳冰冷但身體燥熱」的鬱火型體質,若未經評估就進行溫補,恐適得其反。冬季透過溫熱飲食調理,可作為日常保健的一環,但並非治療手段。若手腳冰冷情況持續,或合併其他不適症狀,仍應就醫評估。

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2026-01-28

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