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編按：
綠茶富含兒茶素，具有抗氧化與保護血管的好處。不過醫師提醒，飲用時間同樣重要。建議起床先喝水，再於早餐後喝綠茶，能減少刺激，也更有助發揮健康效果。

【數位部陳禹岑綜合報導】不少人認為，早晨喝一杯綠茶比咖啡更健康。綠茶富含多種對血管有益的成分，但有醫師提醒，若在不適合的時間飲用，反而可能讓血管與自律神經承受額外負擔。日本心血管專科醫師甲斐沼孟指出，綠茶本身對健康有益，但關鍵在於「飲用時機」。

綠茶之所以被視為健康飲品，主要與其中的兒茶素有關。兒茶素具有抗氧化作用，可減少氧化壓力對血管內壁造成的傷害，有助延緩動脈硬化初期血管內皮受損的情況。此外，綠茶中也含有茶胺酸，有助調節自律神經，使身體維持較穩定的狀態，進而幫助血壓調節。

不過，甲斐沼孟指出，若在空腹且剛起床時立刻飲用綠茶，效果可能適得其反。由於清晨身體仍處於輕微脫水狀態，血管也較為收縮，此時攝取綠茶中的咖啡因，可能進一步刺激交感神經，並使血管收縮。對於本身血壓偏高，或早晨容易出現心悸、焦躁的人來說，可能會增加短暫的血管負擔。

他分享一名40多歲男性的案例。該名男子健康檢查結果正常，但經常抱怨早晨頭部沉重、出門前容易感到煩躁。進一步詢問生活習慣後發現，他每天起床後都會立刻喝一杯濃綠茶，卻很少先補充水分。醫師建議他起床後先喝一杯水，再將綠茶改為早餐後飲用。僅做這項調整後，早晨的不適感便明顯改善。

此外，空腹飲用綠茶也可能刺激胃部。由於兒茶素在空腹時較容易對胃黏膜產生刺激，部分人可能出現胃部不適，而腸胃的不適也可能透過自律神經影響血管張力，進而影響整體狀態。

醫師建議，想讓綠茶對血管發揮較溫和且有益的效果，可調整飲用順序。首先，起床後先喝一杯常溫水，幫助降低血液黏稠度並讓血管逐漸放鬆；接著進行梳洗並用早餐；最後再於用餐時或餐後飲用綠茶。這樣既能保留兒茶素的抗氧化優點，也能降低咖啡因對身體的刺激。

若仍習慣在早餐前飲用綠茶，建議將茶沖泡得較淡，例如縮短茶包浸泡時間、減少茶葉用量或降低水溫，以減少刺激。

另外，綠茶含有咖啡因，因此在下午或傍晚飲用也需適量。若攝取過多，可能影響睡眠品質，而睡眠正是血管在夜間修復的重要時間。

整體而言，綠茶確實是有助健康的飲品，但飲用時機同樣重要。醫師提醒，不妨先以一杯水喚醒身體，再在餐後享用綠茶。只要稍微調整順序，同樣的一杯綠茶，對身體產生的影響可能大不相同。

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