「日勝客家蔬食」&「日勝手工泡菜」
原新埔鎮日勝飯店,蔣故總統曾數度蒞臨,如今第二代傳承,創立「日勝客家蔬食」,致力於創新健康美味料理,以蔬食傳達客家美食的風味,如招牌菜泡菜粄條、晶凍、新客家小炒、九層脆菇,並自製水果醋醃製的純手工「日勝泡菜」。
日勝客家蔬食
03-5882106
周三
周四至周二:10:30–14:30/周六至周日10:30-19:00
現金
無停車位
熱門文章
年過50肌肉加速流失!中醫教健脾補腎,靠1碗湯存肌力
2026.09.10水梨藏營養!高纖、含鐵又助排便,4大冷知識曝光
2026.09.10秋天吃什麼?5道當令蔬食料理,豆腐、芋頭這樣搭更營養
2026.09.07吃柚子要注意!「7類藥」恐受影響,隔2小時也沒用
2026.09.11壓力大怎麼辦?一杯紅茶可能有幫助,研究揭關鍵原因
2026.09.14「去高麗菜煮蛋那桌坐!」一片菜葉托住雞蛋,背後藏科學祕密
2026.09.10便祕狂吃菜還是沒用?醫:關鍵在「膠質」,秋葵、山藥助順暢
2026.09.04大白菜久放不壞有甲醛?菜販廖炯程:先看產地,教3招自保
2026.08.27