為什麼要設立滴水坊？佛光山開山宗長星雲大師提到：「設立滴水坊，不是開飯店，滴水嘛〝簡單〞，一碗麵，再一碗飯，方便填飽肚皮，肚子不餓了，可以去拜佛、可以去參觀，尤其民以食為天，這個吃太重要了，山區、寺院、或者你在哪裡，如果沒有供應餐食，這個是非常不方便的，所以就必須想到能可以稍微弘揚佛法，作為服務大眾，作為廣結善緣的一個方法。所以我們設立滴水坊，同時我是想到這個意義，滴水之恩，湧泉以報，讓所有的眾生都是我們的有緣人。」
滴水坊的設立，目的不在營利，而是在服務、在弘法、在結緣。為了給予大眾一個方便用餐的場所，而食物並不是山珍海味才能讓人飽足，反之，粗菜淡食才是健康之道。更進一步，有句話說：｢富人一席餐，貧漢半年糧｣，用惜福的心境，感受飲食當中的滿足與美好，正是滴水坊要傳達的理念。
一碗慈心粥，勝飲人蔘湯
一杯清和茶，勝喝瓊玉漿
一口菜根香，勝嚼酒肉飯
一念思無邪，勝辦滿漢席
安國寺滴水坊
02-2896-4558
汽機車皆方便停車，於北投捷運站轉乘S6小公車可達安國寺
星期一、二
11:00~18:00全天供餐(最終點餐時間為17:30）
現金
可電話預訂外帶餐點
有免費停車位
熱門文章
吃雞蛋吸收翻倍！外媒推薦10種搭配食材：營養加乘
2026.03.11只吃燕麥2天有奇效！研究：壞膽固醇降10%效果撐6周
2026.03.06春天養肝黃金期到！中醫師吳明珠揭4大護肝關鍵 為全年健康打底
2026.03.04「1水果」蛋白質超高 營養師驚曝：一杯5克含量逼近雞蛋
2026.03.0511種護肺食材吃出健康肺！油煙恐致肺癌，山藥菠菜必吃
2026.03.11強健骨骼就靠這5種高鈣飲品！乳製、植物飲都能補足每日鈣
2026.03.04又是它第一？最新蔬果農藥殘留排行，加碼15種乾淨名單安心買
2026.03.13番茄放冰箱？專家：難怪不好吃！保持鮮甜要「這樣做」
2026.02.26
27775觀看次數
