本店用心製作蔬食料理，源自『分享』概念，所有料理不添加任何蔥｀蒜。
甜點（蛋奶素）
並結合老闆飲食經驗融入傳統台菜中西合併料理，顛覆素食料理的刻板印象。
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甜點（蛋奶素）
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鬆餅先生蔬食主義-鹽埕大仁店
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