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醫示警:「1水果」和降血壓藥一起吃恐出事 小心藥物交換作用
陳禹岑|2026-01-02
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專家建議用藥前後與醫師討論,開始或變更任何藥物前,告知醫師您的飲食習慣。圖/FREEPIK

【記者陳禹岑整理報導】健康媒體與醫療專家指出,香蕉雖然營養價值高,但對於正在服用某些降血壓或心血管用藥的族群來說,可能存在藥物交互作用風險,需留意。

香蕉富含鉀 與藥物作用可能產生交互效應

醫師指出,香蕉富含人體所需的礦物質鉀,對一般人幫助心臟與神經功能維持健康,但如果同時服用特定的降血壓藥物,例如常見的 ACE 抑制劑如卡托普利(Captopril)、依那普利(Enalapril)或福辛普利(Fosinopril),這類藥物本身就會降低體內鉀的排出功能,與高鉀食物同時攝取可能造成血鉀過高(高鉀血症) 的風險。這種情況下可能出現心律不整、肌肉無力甚至更嚴重的心臟併發症。

此外,醫療資訊也提醒,某些降壓相關的利尿劑或血管緊張素接受體阻斷劑(ARBs)等藥物,同樣會降低鉀的排出,因此也應注意高鉀食物攝取。

專家:並非所有人都不能吃香蕉

醫師與藥師強調,並不是所有高血壓患者都必須完全避免香蕉,而是需要注意是否正在服用上述特定藥物類別。對於沒有服用相關用藥的人群,香蕉仍是健康飲食的一部分,適度攝取具備多種營養益處。

鉀離子在一般健康人飲食中有助於防止血壓上升,是預防中風與心血管疾病的營養元素之一,但若攝取過多或搭配特定疾病用藥時需謹慎評估。

如何安全攝取?專家建議用藥前後與醫師討論,開始或變更任何藥物前,告知醫師您的飲食習慣,包括是否常吃高鉀食物如香蕉、酪梨等。

不要自行停止用藥:即使擔心交互作用,也不應自行停藥,而是與醫師合作調整。

分量與頻率控制:如果必須攝取高鉀食物,醫師或營養師可建議適合的分量與時機。

留意症狀:高鉀血症常見症狀包括疲倦、肌肉無力、心悸等,出現異常時及時就醫。

香蕉作為日常水果對多數人來說是安全且有益的,但對於正在服用部分降血壓用藥、心血管藥物的患者,可能存在藥物與鉀攝取交互作用的風險,應與醫療提供者討論飲食與用藥的搭配,以維持療效與安全。

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2026-01-02

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