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保鮮盒油垢+異味難清?日本達人公開免沾手去味法
張睿杰|2026-02-24
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保鮮盒除味妙招大公開!加進「柑橘類果皮」,放進微波爐加熱約一分鐘,異味說再見。圖/AI生成

編按:
保鮮盒用久了泛黃、卡油、飄異味,真的只能丟掉嗎?其實不用急著換新!從紙巾搖晃法、冰糖去黃,到橘子皮微波除臭與小蘇打粉去味,只要善用家中隨手可得的材料,就能讓保鮮盒恢復清爽潔淨。學會這幾招,不只延長使用壽命,也讓冰箱不再「五味雜陳」。

【記者張睿杰整理報導】保鮮盒是現代廚房的必備神器,但用久了常會遇到泛黃、油垢、異味等問題,讓人頭疼。網友魚漿夫婦分享了幾個超實用的清潔小撇步,讓保鮮盒煥然一新!

首先,針對日常的油汙與輕微泛黃,可以試試「免沾手清洗法」。只要在盒內加入約三分之一的水、少許洗碗精,以及撕碎的廚房紙巾,蓋緊蓋子後上下左右充分搖晃,就能藉由紙巾在水中的摩擦力輕鬆帶走四個角落的油垢。若是保鮮盒出現泛黃情形,同樣是注入三分之一的水,但改為加入冰塊與一大匙砂糖進行搖晃;若想解決輕微異味,則可在水中加入少許鹽巴搖晃。

如果保鮮盒裝過咖哩、泡菜等重口味食物,基本的清潔往往難以徹底消除味道。日本生活分享平台「暮らしニスタ」的家事達人杉野花為此進行了極限實測,發現柑橘類果皮的除臭效果最為驚人。只要將吃剩的蜜柑皮放入殘留異味的保鮮盒中,放進微波爐加熱約一分鐘,惱人的氣味幾乎就會完全消散。若手邊剛好沒有橘子皮,也可以選擇在保鮮盒中倒入一半的熱水,加入三小匙小蘇打粉,靜置半小時後再沖洗,同樣能大幅減輕異味。

最後一個備用方案,則是將白醋與水以一比二的比例混合倒入盒中,靜置三十分鐘,也具有相當不錯的去味效果。透過這些簡單的家事魔法,就能延長保鮮盒的使用壽命,告別五味雜陳的冰箱。

不過,專家也提醒,若保鮮盒刮痕過多或真的已經使用過度,直接汰換換新才是最衛生的作法。這些撇步雖然方便,但保鮮盒的壽命也是有限的,適時更換才能確保食品安全。

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2026-02-24

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