查看月餅包裝的「營養標示」,優先選擇低油脂、低糖與小份量品項。圖/Magnific
【數位部趙奕寧整理報導】中秋應景吃月餅,當心高熱量下肚。大里仁愛醫院營養師沈沛儀指出,市售月餅以麵粉、砂糖及油脂為主,單顆熱量普遍超過200大卡,她分享「挑選3原則和避胖4招」,教大家享受月餅同時仍兼顧健康。
廣式棗泥核桃月餅(約 100g):約496大卡
蛋黃酥:約234大卡
冰淇淋月餅:約223大卡
流心奶黃月餅:約178大卡
查看包裝「營養標示」,優先選擇低油脂、低糖與小份量品項。
低油脂:避開鹹蛋黃、流心及奶黃等高油內餡,選擇奶油含量少的品項,以降低膽固醇。
低糖分:豆沙與蓮蓉餡含糖量高,可改選堅果或雜糧內餡,不過堅果屬油脂類仍需適量。
小份量:優先挑選如蛋黃酥大小的小月餅,避免食用傳統大份量廣式月餅。
分食不獨享:切塊與親友分享,既能嘗鮮又可減少熱量攝取。
當點心不當正餐:正餐搭配低油烹調與高纖蔬菜,平衡全天熱量。
搭配無糖茶飲:以無糖茶取代含糖飲料,解膩且不額外增加糖分負擔。
飯後散步賞月:食用後安排散步,增加活動量並促進腸胃消化。
糖尿病患者:需嚴格控管全日醣類總攝取量。
高脂血症患者:應少吃採用油酥或酥皮製作的糕點,如蛋黃酥。
體重控制者:食用前務必查閱熱量標示,隨時調整當日飲食配額。
2026-09-17
熱門文章
直覺飲食是什麼?英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28海帶芽膳食纖維是高麗菜9倍!低熱量又含鈣鎂 2類人別吃多
2026.10.30脂肪肝怎麼改善!醫推吃「青花椰苗」:這成分有助護肝
2026.11.04愛喝茶注意!塑膠茶包、玉米纖維茶包都可能釋出微塑膠
2026.11.02台灣哪裡有好吃又好玩的蔬食?《島嶼蔬食地圖》一次帶你探索
2026.11.01秋冬別只安排泡湯!5間療癒民宿,讓蔬食、瑜伽找回身心平衡
2026.11.05防癌別只靠神級食物!6大營養原則 苜蓿芽、橄欖油入列
2026.11.03腸胃保健該吃酵素還是益生菌?營養師揭密:搞錯需求小心白花錢
2026.11.04