蔬食地圖

【記者楊旻芳台北報導】防疫居家辦公宅在家已經長達一個月的時間，因為沒出門，也沒什麼動，很多人因此生活產生不規律或是吃的更簡單隨興。衛福部國民健康署建議，宅在家，「每天至少吃5種不同顏色的蔬果」，每一種顏色都有不同的功用，來補足各種身體每日所需的維生素。

健康署建議，天天五蔬果，吃出五彩人生，每天至少要吃三份蔬菜與兩份水果，（蔬菜一份為拳頭大小，水果一份為拳頭大小），就能完整吃進元氣滿滿又充實的一天。

以下是台北農產推薦各種顏色的蔬果，每種食材都有各自的功用

圖／台北農產

【綠色】推薦食物：毛豆，有色胺酸GABA，能安定神經助眠。記得居家還是要規律生活不熬夜。

【白色】推薦食物：苦瓜，維生素C，能促進代謝消化。疫情期間不外出，在家追劇安心又舒服。

【橘黃】推薦食物：胡蘿蔔，補足胡蘿蔔素緩和壓力控制體重。記得在家別當沙發馬鈴薯，適度的動一動揮別鬱悶心情。

【紫色】推薦食物：葡萄，滿滿的花青素提升免疫力。在家可維持閱讀習慣時刻充實自己。

【紅色】推薦食物：西瓜，沒錯，西瓜也有茄紅素，炎熱的夏天清涼解渴消暑。周末好好的洗個澡，放鬆身心緩解一週的疲勞。