蔬食地圖

【記者楊旻芳、張穎容台北報導】台灣的素食店家舉世聞名的多，在台北市信義區福德街短短100公尺內竟然有10家素食，非常密集，從水煎包、麵線、鍋貼、滷味、壽司、包子、饅頭、三明治、小吃、客家粄條、義大利麵通通都有。店家表示，因為鄰近松山奉天宮、慈惠堂，吃素食的客人多，因此福德街才有如此密集的素食店家。

一早到福德街，因為有早市的關係，來來往往的人潮相當多，放眼望去都是素食店，開業最短的近10年，最久的已經深耕近40年，多數店家都以推廣素食飲食的理念在經營，彼此還會互相推薦客人去吃隔壁店家的餐點，一加一大於二，讓消費者可以選擇的範圍變大，種類變多，想吃什麼一次滿足。


圖／記者張穎容

福德街水煎包老闆說，附近有奉天宮、慈惠堂，還有登山步道，很多人假日會來爬四獸山，假日生意會特別好。其中，婷園堡素食坊賣各式各樣的滷味，品項多達20樣，假日還會有炒麵、油飯等餐點，中午則提供便當。

信義區福德街美食一條街

婷園堡素食坊
電話｜02 27267939
地址｜台北市信義區福德街224號
營業時間｜06:00-13:00
特色商品｜滷味、海帶、便當、假日提供多元品項


圖／記者張穎容

福德手工素食包子店
電話｜0935358334
地址｜台北市信義區福德街244號
營業時間｜06:00–12:00
特色商品｜青江雪菜包、客家酸菜包、高麗菜包、純黑糖饅頭、芋泥包...


圖／記者張穎容

福德街素食水煎包
電話｜0227267199
地址｜台北市信義區福德街228號
營業時間｜06:00-11:00
特色商品｜水煎包、煎餃、麵線、抓餅、豆漿、芋粿、草仔粿...


圖／記者張穎容

正慈素食
電話｜0227591495
地址｜台北市信義區福德街219號
營業時間｜10:00–20:00
特色商品｜義大利麵、紅燒湯麵、燴飯...


圖／記者張穎容

郭家素食壽司
電話｜0227265548
地址｜台北市信義區福德街219號
營業時間｜06:00–12:00
特色商品｜各式壽司、四神湯、小菜、荷葉飯、涼麵、壽司漢堡、飯糰...


圖／記者張穎容

健康家庭生機小站
電話｜02 27282550／0928110226
地址｜台北市信義區福德街228號
營業時間｜06:00–13:00
特色商品｜漢堡、三明治、堅果奶、薏仁漿、精力湯、素食健康食品...


圖／記者張穎容

觀世音素食
電話｜0937896158
地址｜台北市信義區福德街236號
營業時間｜06:30–20:00
特色商品｜水餃、當歸湯、陽春麵、冬粉、米粉...


圖／記者張穎容

頂好素食｜寶樂咩海苔飯捲(葷素)
電話｜0909550818
地址｜台北市信義區福德街221巷1-1號
營業時間｜08:00–12:00
特色商品｜素食清粥小菜、海苔飯捲(葷素)


圖／記者張穎容

天香素食
電話｜02 27266739
地址｜台北市信義區福德街221巷3-1號
營業時間｜05:00–13:00
特色商品｜麻醬麵、家常麵、海苔湯、炸豆腐...


圖／記者張穎容

素食美濃客家粄條
地址｜台北市信義區福德街221巷2弄3號
營業時間｜05:00–13:00｜每周一、三休息｜初一十五正常營業
特色商品｜美濃客家粄條


圖／記者張穎容