2024年04月28日·星期日
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「健康蔬食概念，會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道；吃素，是現代樂活飲食最「潮」的風尚，自助餐雖為小本生意，但餐飲服務仍須重視每一個環節，才能達到產品差異化與市場區隔。 因此，我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做，唯有對每個步驟與細節都盡心盡力，才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面，秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命，以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
苜見，堅持使用當季新鮮食材 彩色餅皮以天然蔬果每天新鮮製作 秉持健康、清爽、低卡的理念 為您補充每日所需蔬果 圖片來源／取自苜見•好吃不胖（手工苜蓿芽捲）粉絲專頁
本著經營22年的用心，2014年由葷轉素，更於2020年加入素食小夜市，全力推廣素食！歡迎來店用餐！ 圖片來源／取自珍巧麻辣臭豆腐粉絲專頁
成興素品店每天出沒於不同的市場，請您別撲空了！ 星期一:永和溪州市場 星期三:新店建國市場(正宗廣東腸粉旁) 星期六:通化夜市早市 星期日:內湖麗山市場
歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水，避免接觸自來水，可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米，鹽則是天然玫瑰鹽，清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素，其他菜色全部都是全素。
素滷味進駐桃機第二航廈 減低蔬食旅客餐食煩惱
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甘夏Kamsia》台灣原生種黑豆水(10包/袋，共3袋)
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《素日子》經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)
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