2024年05月08日·星期三
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歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
每日有5-8種菜色供客人選擇,也有多項麵食餐點和湯品。 如果想吃滷味,記得和老闆說,這是菜單沒有寫到的選項。
我們店賣點是主菜手工自製素肉,您幾乎所看到的或是吃到的都是我們自己去自製~ 我們也有麵類,麵類也是我們的強項,我們是從麵類起家~紅燒麵是我們的招牌,可以保證會好吃到你想來第二次的。 也有外送便當服務,可以電洽謝謝~
不定期的小驚喜,等你/妳來發現
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
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甘夏Kamsia》台灣原生種黑豆水(10包/袋,共3袋)
《菇王食品》好拌友素炸醬方便包(28g/10包入)
《素日子》經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)
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