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【蔬食人生】健身父子檔余柏賢、余承翰  藉茹素挹注正能量
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【蔬食人生】健身父子檔余柏賢、余承翰 藉茹素挹注正能量

走進位於台中市區的健身場館,有著壯碩體格的余柏賢,正悉心教導學員肢體動作,臉上陽光笑容加上開朗性格,令人難以想像看起來樂觀的他,過去曾與重度憂鬱症纏鬥逾二十年之久,直到靠著茹素、健身,才得以逐漸走出生命幽谷、重啟新生。如今他不僅四處演講、化身蔬食推廣大使,還開設全台首間街頭健身館「小龍健身」,以親身經歷宣導蔬食與健身好處。
一窺印度素食 東西南北大不同
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一窺印度素食 東西南北大不同

印度堪稱素食天堂,調查指出,印度人口有30%為素食主義者,並擁有悠久且多元的烹飪歷史,一些食譜甚至可追溯至數百年前;印度料理依特色可分成北部、南部、西部和東部,各地區美食特色及風味皆有所不同。
吃對營養素 肌膚Q彈又水嫩
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吃對營養素 肌膚Q彈又水嫩

大家都想擁有Q彈水嫩的肌膚,除了加強臉部保溼、防晒,也別忘了從身體由內而外照顧,才能治標又治本。衛福部台北醫院營養師宋佩蓉表示,想養好肌膚,第一步要讓身體獲得足夠營養與健康,再透過保養與防晒,才能養出閃閃發亮的好膚質。
味噌湯營養可口 具改善免疫系統功能
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味噌湯營養可口 具改善免疫系統功能

味噌湯源自日本,據報導,約有四分之三的人口每天至少食用一次味噌湯,它不僅是營養豐富的菜餚,也是良好的益生菌,可改善免疫系統功能。

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