2024年06月01日·星期六
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台大生提永續飲食目標 委員會將商討長程規畫
食用油品多 這樣料理才健康
快樂水果香蕉 維生素B群多
奇異果連皮吃 營養更豐富
食物長黴菌 不吃為妙
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圖片來源/取自禾田蔬食坊粉絲專頁
愛自已、愛動物、愛地球、因為愛,選擇蔬食。提供無肉料理的餐廳,蔬食簡餐、小火鍋、義大利麵、義式燉飯、咖啡飲品 選用宜蘭在地的天然蔬果食材,純粹簡單的烹調方式,呈現食物自然美味的健康蔬食料理!
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歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
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