2024年05月13日·星期一
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素食麵
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
來自於韓國的阿姨,將道地的韓式料理引進台灣,以蔬食為主,讓大家吃的健康又安心~
健康概念純手工麵線,天然無添加防腐劑 高級的蔬食提香提味,搭盼獨門銷魂辣椒 CP值超高的銅板美食 圖片來源/取自大大麵線-台北中崙店(素食)粉絲專頁、記者趙奕寧
圖片來源/取自木和咖啡 Mokuwa Coffee粉絲專頁
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