圖/取自蔬漫小姐臉書。
【記者楊旻芳/台北報導】台北的蔬食餐廳「蔬漫小姐」今天起三天舉辦小市集,有高雄熱門的排隊美食「植福餅」的各式車輪餅、台中善良肉圓,全部採沒有包裝的「裸賣」方式,顧客要攜帶環保餐具盛裝食物,還有廣受大人小孩好評的「純素畫家 Tim 讓我畫你」為顧客作畫。
圖/楊旻芳。
【好友食光 • 尋味之旅】品牌介紹
蔬漫小姐餐廳以結合蔬食和慢活為賣點。注重蔬食健康和環保。強調慢活、漫活,試著放慢的腳步,體會生活中浪漫的小確幸!
在蔬漫,沒有文化限制、沒有肉類食品,純粹的讓食物回歸到自然,打破一般人對蔬食的錯誤想像,蔬漫小姐選用新鮮當令食材,融入異國創意手法,為顧客烹製經典的道地蔬食。
圖說:「善良熱狗」酥炸外皮裹著純素熱狗。圖/楊旻芳。
圖說:「善良熱狗」酥炸外皮裹著純素熱狗。圖/楊旻芳。
圖說:「善良熱狗」酥炸外皮裹著純素熱狗。圖/楊旻芳。
在高雄熱賣的植福餅,店家使用豆奶麵糊、搭配各種巧妙的內餡搭配,珍珠卡士達,進到嘴裡的是滿滿的幸福感。
圖說:高雄人氣店家植福餅。圖/楊旻芳。
圖說:高雄人氣店家植福餅。圖/楊旻芳。
來自台中的「善良肉圓」使用香港的植物肉omnipork(新豬肉)搭配臺灣小吃做完美結合,蹦出新鮮美味的火花,並賦予這款未來肉圓新的意義,潮流中含著一顆善良的心。
圖說:善良肉圓內餡使用omnipork(新豬肉)。圖/楊旻芳。
Tim藝術畫家,則是重拾小時候喜歡畫畫這件事的Tim,覺得畫畫好像是一個出口,可以把很多感覺表達出來,後來Tim把圖做成卡片到街上去賣,他相信,即便現實裡不如預期,藝術仍給人帶來溫暖。
圖說:純素人氣畫家Tim。圖/楊旻芳。
圖說:純素人氣畫家Tim的作品。圖/楊旻芳。
蔬漫小姐餐廳表示,此次小市集因響應環保,顧客要攜帶餐具及購物袋盛裝購買的食物。
忘記攜帶有「限量」提供餐盤租借。
圖/楊旻芳。
圖說:現場人潮非常多。圖/楊旻芳。
圖說:現場人潮非常多。圖/楊旻芳。
圖說:蔬漫小姐B1有提供座位區給顧客使用。圖/楊旻芳。
【活動資訊】
日期 : 2019/11/22(五)-11/24(日)
時間:12:30-賣完為止
地點 : 蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
地址:台北市信義區永吉路120巷82號
2019-11-22