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花之蔬市集，今下午聚集24素食品牌鬥陣歡度小周末。圖／廚戲提供
【記者楊旻芳台北報導】台灣新冠疫情趨緩，許多市集開始活動，今（19）下午4時至晚上9時，花蓮24個素食品牌齊聚在花蓮又一村文創園區，準備豐盛的蔬食跟表演，邀請民眾攜帶兩個胃來，鬥陣來熱鬧一番。
市集攤商有米妞甜甜圈、林田山鹽滷豆花、蔬植男、森蔬、廚戲等品牌，多樣美食手炒米粉、胡椒餅、素大腸麵線、燒烤、原住民竹筒飯、炸物、燒酒G齊聚，另有御音樂團及古箏團奏等節目，邀請大家一起歡度小周末時光。
花之蔬市集參展品牌及商品。圖／廚戲提供
花之蔬攤商位置圖。圖／廚戲提供
花蓮城市家園素食民宿管家諶泳丞表示，這次活動場地在又一村文創園區，由菸酒公賣局舊宿舍活化，目前是花蓮熱門的文青打卡新熱點。平常都有舉辦市集。而這次的蔬食市集是由花蓮在地的蔬食品牌「廚戲」發起，希望也能舉辦一場蔬食盛會，於是號召當地的店家一起舉辦一場蔬食市集，讓民眾體驗蔬食的魅力。
11/19下午4時至晚上9時，一起到又一村度過小周末。圖／廚戲提供
2021-11-19
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