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民眾健康意識抬頭，愈來愈多人嘗試吃蔬食，已是不少人的新選擇，雖然蔬食的蛋白質選擇較少，但營養師指出，只要有意識地選擇食物，並依據活動量和生活型態變化，仍能攝取足量蛋白質，達到健康蔬食。
2024-10-18
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