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【蔬食人生】茹素超馬女神邱念慈 用跑步與自我對話
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【蔬食人生】茹素超馬女神邱念慈 用跑步與自我對話

人稱「超馬女神」邱念慈,在路跑界頗有名氣,2010  年為減重開始跑步,近10年來積極參與路跑賽事,得過不少獎盃,也透過部落格及臉書,分享自身心路歷程;不到40歲、「素齡」近15年,3歲女兒是「素寶寶」,她強調「在日常育兒與保有自我中,完美平衡的能量核心,來自運動!」
2024國際蔬食文化節 支持小農享蔬福生活
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2024國際蔬食文化節 支持小農享蔬福生活

全台最大規模蔬食展「2024國際蔬食文化節─蔬福生活」,網羅海內外近200家廠商、400個攤位齊心推動蔬食產業,食農教育區今年首增的台灣花茶館、咖啡館、養生海藻、旅行好農,以及現場製作蔬食料理和舞台講座,都是不容錯過的重頭戲。
20年內食品相關碳排增14% 動物性食品占95%
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20年內食品相關碳排增14% 動物性食品占95%

科學指出畜牧業在氣候危機中發揮的重要作用,包括本月在《自然食品》(Nature Food)期刊上發表的1項研究,該研究由伯明翰格羅寧根大學研究人員領導,研究發現在2000年至2019年,過去的20年中,與食品相關的溫室氣體排放量增加了14%。
蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣
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蔬福生活App 隨時隨地找到蔬食樂趣

目前全台蔬食人口已達330萬人,為了讓吃素更便利,並普及至每個人的日常,《人間福報》於11月1日「世界純素日」正式推出「蔬福生活App」,不論是與蔬食相關的蔬食地圖、福報購電子商城、蔬食新知、食譜影片和健康新聞等,只要透過「蔬福生活App」,皆可一手掌握。2022年11月一整個月下載App,並在福報購消費,全網打9折,以推廣蔬食,回饋消費者。

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