2024年06月03日·星期一
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台大生提永續飲食目標 委員會將商討長程規畫
食用油品多 這樣料理才健康
快樂水果香蕉 維生素B群多
奇異果連皮吃 營養更豐富
食物長黴菌 不吃為妙
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歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
愛自已、愛動物、愛地球、因為愛,選擇蔬食。提供無肉料理的餐廳,蔬食簡餐、小火鍋、義大利麵、義式燉飯、咖啡飲品 選用宜蘭在地的天然蔬果食材,純粹簡單的烹調方式,呈現食物自然美味的健康蔬食料理!
感謝各位多年來的支持 我們已於2022年7月24日正式結束營業 待疫情過去後 希望仍有機會以禾和的名字與大家見面 我們是一家懷著理想出發,從外行到內行,已屆滿十年的素食餐廳 各式菜色材料、湯頭超過95%以上均為本店內以新鮮原始材料開始調理 想把最好的一面呈現給大家,所以堅持不用化工材料及添加物 本店常態提供有機米飯及無農藥栽培蔬果搭配而成的簡餐套餐 口味豐富多變,且致力於開發使用素食食材重現美味葷菜 我們是喜好美食的人,也想把這份悸動提供給您
小小的空間裡,沒有束縛,沒有規則,沒有常理,沒有應不應該,沒有可不可以,只有默默用心去享受每一件正在進行的方向,亦只為做好每一道看似簡單卻用心的蔬食料理。
吳家素食麵線不加味素、香油,高湯採用每日蔬果現熬,健康好喝! 滷味的滷湯亦使用蔬果熬煮,讓素食吃得更健康安心! 吃麵線記得要搭配本店自製的「辣椒醬」,不死鹹卻香辣! 喜歡辣椒醬的朋友,歡迎向我們購買。 若吃過覺得口味有需要調整,可向我們反應,感謝大家!
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甘夏Kamsia》台灣原生種黑豆水(10包/袋,共3袋)
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