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蔬福生活App上架囉 蔬食男神楊子儀搶先下載
陳玲芳|2022-11-01
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「蔬福生活App記者發布會X圓山大飯店國際蔬食月」今日上午舉行,與會貴賓包括佛光山文化院院長依空法師(左三)中華福報生活推廣協會理事長楊政達(右三),與活動代言人楊子儀(左二)等人。圖/記者張睿杰

 

【記者陳玲芳台北報導】11月1日為「世界純素日」,《人間福報》正式推出「蔬福生活App」(Android下載iOS下載),期能成為蔬食者生活上的最佳幫手。國內知名藝人「蔬食男神」楊子儀率先響應,在第一時間下載,並認為非常實用,全台超過五千家餐廳,都可「一手掌握」。

「蔬福生活App記者發布會X圓山大飯店國際蔬食月」於31日上午舉行,與會貴賓包括佛光山文化院院長依空法師、圓山大飯店董事長林育生、人間福報社總主筆柴松林、中華福報生活推廣協會理事長楊政達,與活動代言人楊子儀等。

依空法師:人是素食動物

依空法師說,從生理學來看,「人是素食動物」;同時強調「我肉眾生肉」,吃素可以「長養慈悲心」。圖/記者張睿杰

依空法師致詞表示,自從東漢梁武帝蕭衍頒布《斷酒肉文》後,「吃素不吃肉」即成為漢傳佛教的重要傳統。

「人是素食動物」,依空法師說,從生理學來看,人應該吃素;食肉動物腸道短,可以很快將肉類腐爛而產生的毒素,盡快排出體外,人是較適合吃素的,因為大腸的長度長且重疊。

依空法師引用北宋黃庭堅的〈戒殺詩〉「我肉眾生肉,名殊體不殊」,強調吃素可以「長養慈悲心」,佛經說:「世間無常,國土危脆。」只有善待土地,與大地共榮共生,才能免除災難。

吃素力量「滴水穿石」

佛光山近年推動「種樹」與「吃素」,就是為了與地球共榮共生;圓山大飯店代表「台灣的名片」,依空法師感謝圓山董事長林育生願意站出來支持、響應,與佛光山一起發揮「滴水穿石」的力量。

林育生表示,自己三年半前接手飯店,對於健康美食特別重視,他說,在華人飲食中,「調味料」占了很重要的角色,但市面上許多調味品都有化學添加物,醬油含糖量也過高,這是相當值得重視的問題。

素食也是如此,由於接任之初,林育生發現廚房對葷素區分不夠明確,為此特別將一位退休協理請回來,研發素食菜色、湯品。

林育生表示,自己三年半前接手圓山大飯店,即對於健康美食特別重視;他很欣慰經過一年多、無數次「盲測」之後,成功研發出「圓山御廚無添加純釀醬油」。圖/記者張睿杰

林育生很欣慰,在經過一年多、無數次在廚房與同仁進行「盲測」之後,成功研發出「圓山御廚無添加純釀醬油」,不但沒有化學添加物,且恆溫恆溼存放的100%純釀造完整原豆醬油。

醬油食材選用台灣無農藥殘留且非基改的黑豆及小麥,經過120至180天的靜置發酵後釀成,無加糖、無防腐劑、無麩質、無色素、無農藥殘餘。

男神邀您「吃一餐素」

楊子儀之前無肉不歡,尤其愛吃牛肉、蝦子,直到有一天,他夢見水牛耕田、乳牛吃草的優美情境,耳邊卻突然傳來一句:「這樣,你還要吃牠們。」

於是,他去廟裡求指點,連擲3聖筊,自此改吃豬、不吃牛;孰料,某天吃豬肉時,突然又脖子劇痛,一閉眼就看到一把刀正從豬的脖子砍下去。如此殘忍畫面,讓他此後決心吃素,至今已經5年。

楊子儀認同依空法師說的「吃素長養慈悲心」,他從「無肉不歡」到「蔬暢生活」,吃素已有5年。圖/記者張睿杰

被粉絲奉為「蔬食男神」的楊子儀說,聽到依空法師致詞提及「我肉眾生肉」、「吃素長養慈悲心」,他完全認同,也很感謝《人間福報》體貼蔬食者的需求,推出「蔬福生活App」,內容涵蓋「找蔬食」、「福報購」、「蔬新聞」、「計畫蔬」四大欄位,吃飯、購物、旅行、搜尋健康知識等,都能一鍵查詢。

楊子儀說,「蔬福生活App」一打開,四格畫面分類清楚明瞭,設計相當吸引人,邀請大眾都來下載,「想想,只要您肯吃一餐素,就有多少生命會被拯救」。

 

Android下載:https://reurl.cc/mZdGm1
iOS下載:https://reurl.cc/mZdG17

為響應蔬福生活APP開放下載,《人間福報》蔬福生活新推出2023「福兔迎春 三好年菜」,本次年菜特別與「梅門餐飲聯盟」合作,以5人份4菜2湯方式,讓蔬食者能過好年。

每道年菜均經由「梅門」養生大廚以原型食材,歷經數小時功夫熬煮而成,讓每個食材分子化小,入口即吸收,元氣滿滿過一年。

《人間福報》秉持身保與心保兼顧精神,訂閱《人間福報》1年,再加2400元,即可享有單套售價3600元的「福兔迎春 三好年菜」,數量有限,即日起開放預定。

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2022-11-01

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