2024年06月03日·星期一
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台大生提永續飲食目標 委員會將商討長程規畫
食用油品多 這樣料理才健康
快樂水果香蕉 維生素B群多
奇異果連皮吃 營養更豐富
食物長黴菌 不吃為妙
經典消暑聖品 港式楊枝甘露最對味
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外食者要吃得健康 5種營養素不可缺
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健康彩虹飲食法 營養師分享菜單
2024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化
哈利波特女星純素逾10年 持續發聲倡議
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櫛瓜新吃法 不煎不炸捲著吃更美味
純素美味帶入日常生活 旬嚐,卻又不尋常 餐點皆為現點現做,需要一點時間等候唷 食材皆是自行製作處理,每日限量供應 內用座位較少(目前約15位),故無法預約座位,請多多包涵
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
愛自已、愛動物、愛地球、因為愛,選擇蔬食。提供無肉料理的餐廳,蔬食簡餐、小火鍋、義大利麵、義式燉飯、咖啡飲品 選用宜蘭在地的天然蔬果食材,純粹簡單的烹調方式,呈現食物自然美味的健康蔬食料理!
我們不僅有每天更換菜色的便當, 也有咖哩燴飯、水餃、炒飯、疙瘩, 甚至還有十種不同口味的麵食類, 選項十分豐富,歡迎您來店用餐。
茶事|講座|展演|空間 【一杯茶的可能】 有沒有一種可能,稍稍慢一點,花五分鐘看著茶葉在杯中自由舒展? 有沒有一種可能,略微快一些,讓品茶成為現今都會生活的日常? 再次進入季節風土,把茶當作一種語言,和這島嶼對談;透過窨製茶法,將香氛視為一本百科,典藏大地的豐饒。 我們以源自這片土地的風味與創意,希望在傳統的枝幹上,抽出一蕊富有當代風情的嫩芽,實踐對於新世代茶文化的想像。 從這沏茶到下沏茶,我們盼望每個段落能有您一同書寫。 來,喝茶。 圖片來源/取自八拾捌茶輪番所Rinbansyo粉絲專頁
蔬食版川菜 下飯又暖身
心家純淨蔬食 健康環保又美味
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