2024年06月10日·星期一
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常見粽葉大解密 不同品種各有優點
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紫蘇料理 解膩開胃
綠竹筍端午節盛產 夏季消暑必吃食材
端午必吃午時菜 應景又健康
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食用油品多 這樣料理才健康
快樂水果香蕉 維生素B群多
奇異果連皮吃 營養更豐富
邀蔬食店家 加入蔬食地圖
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「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
每日提供約20多種配菜,豐富選項讓您便當菜色繽紛,不油膩的配菜讓您吃得健康又安心。除了便當,我們還有中式麵食、義式麵食、湯品、小菜、麵線,歡迎您有空來嘗嘗。
圖片來源/取自自由解讀蛋糕設計工藝坊粉絲專頁
以紅蘿蔔、筍絲燉煮的高湯,加入木耳、排骨酥呈現食物的原型及味道,讓客人吃到食材豐富又美味的麵線。 麵線有小碗、大碗,內用外帶皆可,由於暫無菜單,歡迎直接向我們點餐。
愛自已、愛動物、愛地球、因為愛,選擇蔬食。提供無肉料理的餐廳,蔬食簡餐、小火鍋、義大利麵、義式燉飯、咖啡飲品 選用宜蘭在地的天然蔬果食材,純粹簡單的烹調方式,呈現食物自然美味的健康蔬食料理!
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