2024年05月24日·星期五
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茶事|講座|展演|空間 【一杯茶的可能】 有沒有一種可能,稍稍慢一點,花五分鐘看著茶葉在杯中自由舒展? 有沒有一種可能,略微快一些,讓品茶成為現今都會生活的日常? 再次進入季節風土,把茶當作一種語言,和這島嶼對談;透過窨製茶法,將香氛視為一本百科,典藏大地的豐饒。 我們以源自這片土地的風味與創意,希望在傳統的枝幹上,抽出一蕊富有當代風情的嫩芽,實踐對於新世代茶文化的想像。 從這沏茶到下沏茶,我們盼望每個段落能有您一同書寫。 來,喝茶。 圖片來源/取自八拾捌茶輪番所Rinbansyo粉絲專頁
各式炒飯、什錦炒麵、各式湯品、鍋物、湯麵、乾麵、米粉湯、素若燥飯、便當、滷味、紅燒麵、客家粄條、薑母Y鍋等
明道素食小館招牌餐點是紅燒麵,套餐為四菜一飯(如有吃蛋,可加一顆荷包蛋),水餃是純手工製作,也可外帶冷凍水餃。本店餐點多為蛋奶素,如為全素者請提前告知,謝謝您。
兩百年前也做得出來的原始工法…… 蘋果養的天然酵母 橙蜜果醬 橙蜜果乾 製作過程無酵母粉、無乳化劑、無奶油、無鹼粉、無蓬鬆劑、無蛋、無奶、無人工添加劑
非基改麻辣臭豆腐湯-可加麵:王子麵、油麵、寬油麵、粄條 辣度可盡量不辣,但還是會微微的辣哦 另有冷滷味:杏鮑菇、豆干、素G、百頁豆腐、豆包、豆腱(另一種素雞)、韓式泡菜
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