2024年05月29日·星期三
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全素/奶蛋素/五辛素蔬食豆乳拉麵 圖片來源/取自福屋ラーメン粉絲專頁
圖片來源/取自奕樂蔬食串燒粉絲專頁、Jeff蔬go易
歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
明玄素食店位於南勢角市場裡,每日提供30多種菜色(8:00-12:30會持續出菜),也有多項麵食可選擇,除此之外我們還有粽子、炒米粉、麻辣臭豆腐。 我們偶爾會提供滷蛋,除了滷蛋外,店內其他餐點皆為全素。
受疫情影響,從旅遊業轉行到蔬食餐飲, 承接了貴人們的好廚藝,製作出暖心的咖喱飯和暖胃的猴菇湯麵! 讓不論是趕時間的上班族,還是趕著回家準備午晚餐的人們,都能來我們店裡外帶美味可口的餐點。 如不吃蛋,請提前告知。
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