2024年05月29日·星期三
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緣聚成家蔬食料理是一間素食館子。我們不使用人工香料,憑藉著師傅的好手藝,做出非素食者也能愛上的美味料理,打破對吃素的料理印象。
圖片來源/取自Mixigan 美墨風格蔬食Instagram@mixigan2023
無麩質 | 無蛋奶 | 甜點 | 餅乾 | 旦糕 APRIL植物系甜點 Animals動物 | Peace和平 | Respect尊重 | Innovation創新 | Lively活力 April 四月,春天的開始,也有新的誕生之意。意謂著夢想的啟程。 人名April解釋則給人有上進、獨立、樂觀的印象。 Logo小烏龜則是小老闆家裡的寶貝寵物,象徵人生就是愛動物、生活無憂無慮、快樂享受吃的當下。 “APRIL植物系甜點 - 純素無麩質甜點工作坊”,一位熱愛甜點與發揮想像的女孩所經營的業餘網路甜點工作室。 喜歡到處吃吃喝喝,也喜歡自己研發特別的食譜,更喜歡到處養肥大眾。 前陣子經營了幾個月的正常烘焙甜點後,某天突然腦中冒出一個想法,有沒有在吃的同時也不會危害動物的方法,也就是不使用會傷害動物的雞蛋、鮮奶或奶油等等。 希望在開心做甜點的同時,也能多為動物們著想。 同時也發現一個問題,每個人的過敏體質都不同,曾經有朋友詢問有沒有無麩質甜點,甚至還有乳糖不耐的朋友。 所以我開始思考,也開始研究無麩質素食甜點。努力研發以及到處試吃中。 興趣經營,小本經營,如有任何建議歡迎提出,謝謝大家。 一人甜點工作室,龜速更新以及回覆敬請見諒。 個人堅持 : 1. 全商品皆無蛋無奶, 無麩質, 無蜂蜜 2. 不添加任何防腐劑, 色素, 動物性成分 3. 請注意旦糕還是有添加無鋁泡打粉與食用級小蘇打粉 4. 其餘使用全天然食材 5. 絕不使用市售植物性奶油或市售植物鮮奶油 6. 為響應環保, 包裝使用可分解材質, 並不提供任何刀叉與塑膠袋 訂購須知 : 1. 下單完成後才開始製作, 敬請耐心等候 2. 下單後至少五天出貨, 不接急單 3. 業餘製作且一人獨力完成, 無法大量製作敬請見諒 4. 宅配寄出後須等候3-4天送達門市 (因最近冷凍貨運量較大,宅配時間可能較長,不便之處敬請見諒。) * 每款旦糕, 餅乾皆有自己的特色與故事, 且營收利潤每月皆會一部分捐給特定的機構 * 每項商品皆經過食品認證, 敬請安心食用
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