2024年05月12日·星期日
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2024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化
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2024國際蔬食文化節開幕 鐵粉清晨6點排隊搶頭香
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炸素魚柳 外酥內香超開胃
圖片來源/記者趙奕寧
兩百年前也做得出來的原始工法…… 蘋果養的天然酵母 橙蜜果醬 橙蜜果乾 製作過程無酵母粉、無乳化劑、無奶油、無鹼粉、無蓬鬆劑、無蛋、無奶、無人工添加劑
本著經營22年的用心,2014年由葷轉素,更於2020年加入素食小夜市,全力推廣素食!歡迎來店用餐! 圖片來源/取自珍巧麻辣臭豆腐粉絲專頁
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
佛光山拈花軒 喝一杯禪味咖啡
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