2024年05月23日·星期四
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圖片來源/取自越素蔬食Vietnam Vegan粉絲專頁、Jeff蔬go易提供
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
圖片來源/取自天之御草食-台東平等店粉絲專頁
蓮樂素食餐飲提供的品項豐富多元,不僅吃的也有喝的,甚至想吃蛋糕或披薩(奶素),都可向老闆預訂(非即時供應,需等候)。如果您有素食辦桌需求,請提前一週向老闆洽詢,謝謝您。
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