2024年05月10日·星期五
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圖片來源/取自上善豆家 DeliSoys官方網站、粉絲專頁
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
感謝各位多年來的支持 我們已於2022年7月24日正式結束營業 待疫情過去後 希望仍有機會以禾和的名字與大家見面 我們是一家懷著理想出發,從外行到內行,已屆滿十年的素食餐廳 各式菜色材料、湯頭超過95%以上均為本店內以新鮮原始材料開始調理 想把最好的一面呈現給大家,所以堅持不用化工材料及添加物 本店常態提供有機米飯及無農藥栽培蔬果搭配而成的簡餐套餐 口味豐富多變,且致力於開發使用素食食材重現美味葷菜 我們是喜好美食的人,也想把這份悸動提供給您
受疫情影響,從旅遊業轉行到蔬食餐飲, 承接了貴人們的好廚藝,製作出暖心的咖喱飯和暖胃的猴菇湯麵! 讓不論是趕時間的上班族,還是趕著回家準備午晚餐的人們,都能來我們店裡外帶美味可口的餐點。 如不吃蛋,請提前告知。
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