2024年05月13日·星期一
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嚴謹特選日系食材與特級麵粉,謹遵匠人傳統手藝,讓烏龍與高湯調和,簡單卻不平凡。 滑順烏龍麵條,在高雄有樹食靜靜扎根。 營業時間請參照FB社群與 Google Map 社群:https://www.facebook.com/yasaiks IG:https://www.instagram.com/yasai_ks/
明道素食小館招牌餐點是紅燒麵,套餐為四菜一飯(如有吃蛋,可加一顆荷包蛋),水餃是純手工製作,也可外帶冷凍水餃。本店餐點多為蛋奶素,如為全素者請提前告知,謝謝您。
日式蔬食料理,讓食蔬也能無比美味及享受。 部分餐點含有蛋奶及五辛,餐點皆無使用葷料及動物性調味料,茹素者也可安心享用。
麵線加我們自製的辣醬一起吃,味道更上一層樓!麻麻辣辣,讓您吃得欲罷不能! 鋐麵線的滷味也很有特色,有機杏鮑菇、青椒、蓮藕、非基改豆干、彈牙素肚, 還有夏冬季限定的竹筍和蘿蔔,都是您來店必嘗的選擇。
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
佛光山拈花軒 喝一杯禪味咖啡
翡翠鑲豆腐 便宜營養又好吃
心家純淨蔬食 健康環保又美味
東北角青海菜正當季 入口即化味道鮮美
立夏養生宜補心氣 喝生脈飲收斂汗水
甜食加速老化 吃對糖很重要
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甘夏Kamsia》台灣原生種黑豆水(10包/袋,共3袋)
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