2024年05月27日·星期一
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「種素」不單單只是諧音「種樹」,而是想傳達種下一個種子的概念,在心裡種下一個想法,耐心灌溉、慢慢發芽,等待時機成熟的時候,就會付諸行動。 圖片來源/取自種素Zone Su粉絲專頁
圖片來源/取自木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café粉絲專頁
圖片來源/Fifteen 拾吾純植西餐廳提供、記者徐郁淳
蔬食青年黃詩羽從室內設計轉為蔬食設計,利用蔬果特色,設計出一道道南洋風味美食。「原味」是她設計料理的核心,保存那份甘甜,認真、隨緣、自在,不當真的隨緣不變。 店內座席不多,帶您看見職人精神的「溫度」。牆上的工作信條:開心、開心、開心(很重要說三次)。 圖片來源/人間社記者楊璽樺
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