2024年05月24日·星期五
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隱藏於巷弄的美味小吃,我們有炸的脆皮臭豆腐、滷的麻辣臭豆腐、素麵線,還有本店最具特色的招牌「海苔捲」。
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
【素食異國料理】多樣化,四川麻辣鍋、韓國大醬部隊鍋、壽喜燒、春川炒雞拉麵、泰式椒麻雞排、泰式蔬菜綠咖哩...素食料理無上限。 《用心料理每一份餐點》懷特廚房知道素食者要什麼,也要讓葷食朋友知道,食物只有好吃與不好吃沒有葷素之分。
{蓮錡素食}提供素食早午餐 營業時間上午6:00-下午2:00 原先於高雄從事日本料理25年 由葷轉素來到斗六與大家結緣 將日本料理融入素食料理裡,簡單、樸實,美味之外我們更著重健康低調味。 感謝大家14年來的支持與照顧 鮮旬日式海鮮料理已於2021年2月3日正式結束營業 將於2021年4月遷移至雲林斗六市轉型為蔬食料理 {蓮錡素食}
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