2024年05月12日·星期日
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2024國際蔬食文化節開幕 鐵粉清晨6點排隊搶頭香
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本店炸物全素油鍋與蛋奶素油鍋分開使用,請安心選購。 圖片來源/人間福報、店家提供
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
素食小火鍋~菜單新增許多鍋物、烤物、炸物歡迎各位來嚐鮮、外帶?? 圖片來源/取自圓和素鍋 養生素食小火鍋粉絲專頁
靜候披薩使用柴燒窯烤的方式進行烘烤,其中使用了果園修剪下的樹枝龍眼木做為燃料,餅皮則是使用全麥麵粉製作。本店提供多樣化蔬食類別供客人挑選,讓喜愛吃PIZZA的朋友擁有更多樣化的選擇,我們也有提供全素起司可選擇,餐點皆為現點現做。 圖片來源/取自靜候披薩粉絲專頁
緣聚成家蔬食料理是一間素食館子。我們不使用人工香料,憑藉著師傅的好手藝,做出非素食者也能愛上的美味料理,打破對吃素的料理印象。
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