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2024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化
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2024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化

由《人間福報》、社團法人中華福報生活推廣協會舉辦的「2024國際蔬食文化節──蔬福生活」,今(10)日在世貿一館登場,以新科十大傑出青年、台灣仁山仁海藝想堂創辦人張逸軍,領軍逢甲大學青年學子帶來「身土不二」的表演揭開序幕,佛光山住持心保和尚說:「蔬食關乎飲食健康、生態環保與地球環境,為了地球好,就要不斷提倡蔬食、響應蔬食,期許你我日常的蔬食生活,能夠成為保護地球最好的文化。」
出席國際蔬食文化節 中信球星鄭浩均分享吃素魅力
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出席國際蔬食文化節 中信球星鄭浩均分享吃素魅力

中華職棒中信兄弟投手鄭浩均,以蔬食運動員身分,受邀出席《人間福報》主辦2024國際蔬食文化節,12日現場將舉辦小型簽名會,讓參展民眾感受鄭浩均的蔬食魅力。
食物長黴菌 不吃為妙
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食物長黴菌 不吃為妙

一聽到黴菌,大家可能不其然地腦中浮現那些灰白的霉斑、綠黑的霉點和絨毛。再美味的食物,只要長出有害的黴菌,相信一定沒人敢吃它。這些微生物屬於真菌類,在周圍環境中無處不在,黴菌容易長在溫暖而潮溼的地方,一旦發現食物長了黴菌,通常就是變質的徵兆。然而,我們未必會留意到食物已經發霉,有時候還可能吃了受黴菌汙染的食物而不自知。
黃春明發表新書 《吃齋唸佛的老奶奶》譜出生命之歌
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黃春明發表新書 《吃齋唸佛的老奶奶》譜出生命之歌

「奶奶有一間紅紅的經堂......,早晚傳出奶奶誦經聲喃喃。」在今(11)日下午3時30分、於國際蔬食文化節登場的《吃齋唸佛的老奶奶》發表會上,來自佛光永和童軍團的8位小童軍,一字一句朗讀出國寶級作家黃春明作品,洋溢童真的開場表演不僅令人會心一笑,也炒熱新書發表會氣氛。

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