2024年05月29日·星期三
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圖片來源/取自奕樂蔬食串燒粉絲專頁、Jeff蔬go易
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
圖片來源/取自素糰緣粉絲專頁
我們的臭豆腐為天然有機發酵, 採用愛惠浦過濾水設備, 湯頭絕不添加味精。
連續三年獲米其林餐廳推薦主廚全新蔬食品牌,建議可以事先預訂。 【仙桃】象徵著吉祥安康的美意,祝福著前來的每位賓客。 【素】汲取傳統、永續創新,期望透過料理豐富心靈,將繽紛味蕾的五感體驗,獻給來到仙桃素的每位貴賓。 外婆命名的仙桃素,緣起母親親手播下種子,承載著母親與外婆的愛護,現已成長為壯碩的仙桃樹,願我們的初心,溫暖每一份期待。 圖片來源/店家提供、取自仙桃素粉絲專頁
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歐風豆腐脆爽 香酥不油膩
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《福報文化》梯田米(2kg/包,2包免運)
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甘夏Kamsia》台灣原生種黑豆水(10包/袋,共3袋)
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《素日子》經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)經典台式炒米粉 (20包)
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