2024年05月23日·星期四
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綠舍奇蹟健康蔬食 以健康為出發點,餐廳結合題陞自然農場所生產的蔬果入菜, 無添加化學農藥及化學肥料,讓您吃的安心; 不添加任何動物性相關食材,包含肉類、蛋類及奶類, 既可讓身體遠離疾病因子, 又可以減少畜牧量達到降低二氧化碳排放量的效果, 間接也做到環保愛地球喔!! 打破蔬食吃不飽、不好吃的迷思, 主廚創作的無國界料理以西式套餐方式呈現, 料理除了全素的選擇之外, 也有無關宗教信仰而是為了健康理念所創做的料理, 料理中使用五辛(蔥、蒜、洋蔥、韭菜及蕗蕎)來提升香氣, 這些香料可以讓料理更具風味及變化,滿足你的味蕾與視覺。 提供溫馨舒適的歐風環境,親切貼心的服務品質, 希望顧客可以放鬆身心,盡情地享受美食。 餐廳附有題陞自然農場門市部,供應自然農法種植的蔬菜水果, 讓您簡簡單單的將健康帶回家! 圖文來源為 綠舍奇蹟健康蔬食 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/MiracleGreenEat
「種素」不單單只是諧音「種樹」,而是想傳達種下一個種子的概念,在心裡種下一個想法,耐心灌溉、慢慢發芽,等待時機成熟的時候,就會付諸行動。 圖片來源/取自種素Zone Su粉絲專頁
受疫情影響,從旅遊業轉行到蔬食餐飲, 承接了貴人們的好廚藝,製作出暖心的咖喱飯和暖胃的猴菇湯麵! 讓不論是趕時間的上班族,還是趕著回家準備午晚餐的人們,都能來我們店裡外帶美味可口的餐點。 如不吃蛋,請提前告知。
文大叔特選純手工紅麵線 搭配偏脆硬口感較佳的素香酥 選用當下旬令季節蔬菜 加上藥膳溫補蔬菜高湯 傳統的路邊攤 懷念的家鄉味 來自頂級花藝設計跨足蔬食餐飲 不變的是對這件事的用心與堅持
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