2024年05月20日·星期一
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「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
阿玉素食位於中和連城路和板南路口,和運租車後方, 可搭乘捷運至「中和站」或公車「中和國稅局」下車。 我們的碗糕為每周限量,碗糕軟硬適中,口感、鹹度皆恰到好處,歡迎來店品嘗。
歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
我們不僅有每天更換菜色的便當, 也有咖哩燴飯、水餃、炒飯、疙瘩, 甚至還有十種不同口味的麵食類, 選項十分豐富,歡迎您來店用餐。
我們提供道地的越南料理,酸辣醬麵和番茄米線都是相當特別的口味。 我們滷味的滷汁味道也十分獨特,如加麵條或米線搭配著吃,別有一般風味! 如果來到新店三民路的市場,一定要來品嘗阿金越南素食!
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