2024年05月20日·星期一
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為了吃得健康又安心,我們特別注重食物的來源,因此店內部分食材是自己製作的,包含素肉燥及部分醬料(辣醬和辣菜很辣,請酌量食用)。香拌杏鮑菇、桂圓紫米糕是本店招牌,如果有機會您一定要吃吃看! 我們位於南山路全聯旁邊,店內寬敞舒適,用餐環境乾淨整潔,歡迎您來用餐。 圖片來源/取自阿真蔬食滷味粉絲專頁
健康、友善環境意識與日俱增,我們本著利他的初心,提供新鮮、美味、安心且平價的蔬食料理,以鍋貼、水餃、麵食多元化呈現,打造蔬食新味蕾天地及清新唯美的用餐氛圍,我們是,芳珍。 圖片來源/記者楊旻芳
以紅蘿蔔、筍絲燉煮的高湯,加入木耳、排骨酥呈現食物的原型及味道,讓客人吃到食材豐富又美味的麵線。 麵線有小碗、大碗,內用外帶皆可,由於暫無菜單,歡迎直接向我們點餐。
「健康蔬食概念,會成為未來飲食新趨勢。」 「食蔬、食原味、食在地」已被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,是現代樂活飲食最「潮」的風尚,自助餐雖為小本生意,但餐飲服務仍須重視每一個環節,才能達到產品差異化與市場區隔。 因此,我們堅持菜色少量多樣、食材一定要新鮮現做,唯有對每個步驟與細節都盡心盡力,才能確保健康衛生與滿足顧客的需求。 在公司經營的理念方面,秉持著天然、健康、養生、環保成為臺南人「呷健康ㄟ好厝邊」使命,以及「努力成為蔬食業的典範」、「成就健康的人生」二大願景持續努力。
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