2024年05月10日·星期五
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緣聚成家蔬食料理是一間素食館子。我們不使用人工香料,憑藉著師傅的好手藝,做出非素食者也能愛上的美味料理,打破對吃素的料理印象。
明道素食小館招牌餐點是紅燒麵,套餐為四菜一飯(如有吃蛋,可加一顆荷包蛋),水餃是純手工製作,也可外帶冷凍水餃。本店餐點多為蛋奶素,如為全素者請提前告知,謝謝您。
蔬食青年黃詩羽從室內設計轉為蔬食設計,利用蔬果特色,設計出一道道南洋風味美食。「原味」是她設計料理的核心,保存那份甘甜,認真、隨緣、自在,不當真的隨緣不變。 店內座席不多,帶您看見職人精神的「溫度」。牆上的工作信條:開心、開心、開心(很重要說三次)。 圖片來源/人間社記者楊璽樺
綠舍奇蹟健康蔬食 以健康為出發點,餐廳結合題陞自然農場所生產的蔬果入菜, 無添加化學農藥及化學肥料,讓您吃的安心; 不添加任何動物性相關食材,包含肉類、蛋類及奶類, 既可讓身體遠離疾病因子, 又可以減少畜牧量達到降低二氧化碳排放量的效果, 間接也做到環保愛地球喔!! 打破蔬食吃不飽、不好吃的迷思, 主廚創作的無國界料理以西式套餐方式呈現, 料理除了全素的選擇之外, 也有無關宗教信仰而是為了健康理念所創做的料理, 料理中使用五辛(蔥、蒜、洋蔥、韭菜及蕗蕎)來提升香氣, 這些香料可以讓料理更具風味及變化,滿足你的味蕾與視覺。 提供溫馨舒適的歐風環境,親切貼心的服務品質, 希望顧客可以放鬆身心,盡情地享受美食。 餐廳附有題陞自然農場門市部,供應自然農法種植的蔬菜水果, 讓您簡簡單單的將健康帶回家! 圖文來源為 綠舍奇蹟健康蔬食 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/MiracleGreenEat
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