關鍵字搜尋

Search
淨零時代的新生活 簡又新:從觀念改變做起
曹麗蕙|2022-07-30
  • 字級
  • 85觀看次數

在會中提出「凡走過必留碳足跡」、「清潔能源為必走之路」、「節能減碳是最快、最有效的方法」等六大觀念。圖/截自《人間永續》高峰論壇直播影片

【記者曹麗蕙台北報導】「過去人類所有變化,都是由一地區開始擴散到全世界,從未有一次是將近200國家,在聯合國主導下一起改變。」台灣永續能源研究基金會董事長簡又新今天(30日)在《人間永續》高峰論壇—蔬食減碳年會上表示,聯合國2050年的淨零碳排目標,規模宏大、目標清晰前所未有,即是希望每個人都共同參與改變,落實在食衣住行上。

簡又新今天以「淨零時代的新生活」為題,指出改變要先從「思想」開始,「唯思想變改變、行為改變後,整個生活才會變,才能達到淨零時代。」

他在會中提出「凡走過必留碳足跡」、「清潔能源為必走之路」、「節能減碳是最快、最有效的方法」等六大觀念,他坦言,目前台灣清潔能源包括有海龍離岸風電計畫、台電彰濱太陽能發電廠、宜蘭清水地熱發電廠,以及生質燃料等,「再生能源在台灣目前只占6%,2050年照政府規畫要達60%,是很艱難但為必走之路。」

簡又新表示,在推動永續發展上,必須從食衣住行做起。圖/記者張睿杰

他也提到其實最便宜的能源是「不用的能源」,而共享經濟和循環經濟的興起,可以讓資源更有效使用,如Ubike、共享汽機車,「目的是使用,而非擁有」,好處是不必再生產那麼多汽機車,減少碳排放量。

而在推動永續發展上,必須從食衣住行做起,在食的方面,農林牧大量排放溫室氣體,「因此可以多吃蔬食,減少吃碳排放多的食物」;而比爾蓋茲、李嘉誠投資2300萬美元(約7億元台幣)研發取代雞蛋的人造蛋,即是認為人造蛋可解決糧食問題。另外,包括智慧運輸、21世紀的建築都和過去大不相同,將朝向綠色低碳城市邁進。

 

《延伸閱讀》難道只能一直熱不停! 找到讓地球退燒的解藥

《延伸閱讀》余泳濤談創新永續新疆域 從照明節能實現減碳

《延伸閱讀》植物肉掀起風潮 謝奇峯經驗談低碳飲食
《延伸閱讀》植入ESG的DNA 李宜樺分享企業致勝關鍵
《延伸閱讀》首推蔬食減碳規範平台 《人間福報》與國際接軌

2022-07-30

相關新聞
上一則 回列表 下一則




活動首頁 相挺來呷飯 相挺請呷飯 預約復蔬餐 會員查詢 餐廳申請加入 店家管理中心 聯絡我們
美食報導
蔬食地圖

使用社群方式登入

請填寫以下資料成為會員

會員註冊

更新驗證碼

註冊 已有帳號,登入會員

使用社群方式註冊

蔬食地圖

餐廳會員登入

更新驗證碼

登入 忘記密碼